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男人脱发要注意铁元素的补充，平时要吃铁质含量高的食物，菠菜中含有丰富的铁质男人脱发，主要与身体营养不良有关，所以要注意微量元素的补充，同时也要注意补充植物蛋白，植物蛋白能够改善头发干枯的问题，男人脱发吃什么好？

1、补充铁质。经常脱发的*内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

4、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

掉头发要吃什么食物

一、脂肪低的食物

营养学家提醒，在日常生活中要想预防掉发，那就应该多吃一些富含有维生素和矿物质的食物，同时还要注意食物尽量以低脂肪为主，这样才不会堵塞毛孔从而导致掉发。而对于一些已经出现掉发的人群而言，在日常生活中更应该多吃一些黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等食物，这些食物对头发的生长都具有很大的帮助。

二、绿色蔬菜

男性朋友之所以相较于女性而言更容易出现掉头发的情况，多半是因为在平时生活中男性比较少吃蔬菜以及水果的缘故。因此专家提醒，在日常生活中男性应该适量的多吃一些有益于增加头发营养的食物，而有利于头发生长的食物一般都源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。

三、营养的食物

如果女性出现掉发情况的话，其原因一般都以体质虚或者是营养不良为主，因此在日常生活中女性朋友在面对掉发的情况时应该适量的多吃一些既能够增强体质又可以为头发补充营养的食物，比如首乌猪脑汤、眼人参炖瘦肉、枸杞黑芝麻粥、芝麻海带糕等，这些食物不仅能够增强体质同时还可以帮助头发补充营养。

四、矿物质食物

出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物有很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄，肉类、鱼类等。

以上这几种食物能改善男人脱发问题，男人如果有脱发的问题，要多吃含铁的食物，还要多吃一些新鲜的水果，蔬菜这些食物中含有丰富的铁元素以及微量元素能够改善脱发问题，也可有效预防脱发问题的产生。

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