很多便秘患者问医生最多的一个问题就是自己是什么原因得这种疾病的，只有多便秘的病因有所了解后才会知道治疗便秘的方法。那么便秘是什么原因引起的，吃什么食物好

便秘的发病原因

1、不良的饮食习惯：因摄入的食物过少，使得食物的机械性或者化学性刺激不足，尤其是缺少遗留大量沉渣的食物，使肠道刺激减少，反射性蠕动减弱而造成便秘。

2、身体水分损失过多：过多大量出汗、腹泻、呕吐、失血及发热等均会使身体水分过度损失，代偿性引起粪便干结。

3、社会与心理因素：久坐、工作紧张、运动不足;家庭不睦、人际关系紧张、心情长期处于压抑状态，都可使植物神经紊乱，引起肠蠕动抑制或亢进;

4、生活习惯改变：造成直肠反射敏感性下降，以致虽有粪便进入，而不足以引起有效的神经冲动，使排便反射而不能产生而引起便秘。

便秘的危害

1、粪便溃疡：较硬的粪块压迫肠腔使肠腔狭窄及盆腔周围结构，阻碍了结肠扩张，使直肠或结肠受压而形成粪便溃疡，严重者可引起肠穿孔。

2、结肠癌：可能是因便秘而使肠内致癌物长时间不能排除所致，据资料表明，严重便秘者约10％患结肠癌。

3、诱发心、脑血管疾病发作：临床上关于因便秘而用力增加腹压，屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作有逐年增多趋势。如诱发心绞痛，心肌梗塞发作，脑出血，中风猝死等。

下面我们就来看看吃什么食物好

苋菜含有丰富的易被人体吸收的钙质，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。苋菜还是低脂、低热量的绿叶蔬菜，常常是减肥餐桌上的主角，其中的粗纤维可以促进肠蠕动，帮助轻身减脂，防止便秘。

吃法：蒜香紫苋

1、热锅下油烧热（一定要很热），下蒜子爆香；

2、然后把摘洗干净的紫现倒入煸炒；

3、炒的时候延锅壁边

，保持湿度，炒出来的叶子菜又好吃又好看；

4、快起锅时放少许盐、鸡精即可。

由于芦笋低糖、低脂肪、植物纤维含量高，因此常被爱美女士们用于减肥食用。芦笋中含有大量的水分与膳食纤维，还能有效软化肠道中的便便，减少便秘的发生。

吃法：鲜菇芦笋小炒

1、准备材料。

2、将芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。

3、沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。

4、炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅。

5、再放入香菇片和黄彩椒翻炒。

6、淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。

胡萝卜

胡萝卜可改善便秘，其中所含的β-胡萝卜素又可中和毒素。所以，可以将新鲜的红萝卜打成汁，加上蜂蜜、柠檬汁等，既好喝又解渴，也有利于排毒。

吃法胡萝卜炒海带丝

1.胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝

2.锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟

3.放海带丝继续翻炒

4.放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅

如何预防便秘

1、要多喝水。在水分不足时,不论使用何种方法治疗便秘,都是事倍功半的。专家建议每天除喝汤外,还需喝5～6杯水,晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水。

2、多吃高纤维食物。由于膳食纤维会增进肠道蠕动,缩短食物通过的时间,使食物中所含的有害物质接触肠黏膜机会减少。同时,纤维还可吸收部分有害物质,减少毒害

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