小儿缺铁性贫血是婴幼儿时期最常见的一种贫血。其根本病因是由于体内铁元素的缺乏，致使血红蛋白合成减少而发生的一种小细胞低色素性贫血。如果宝宝患了缺铁性贫血该如何给孩子补充呢？

Q：宝宝体检发现有点缺铁性贫血，请问多吃哪些食物有助于改善宝宝贫血情况呢？

A：孩子出现缺锌、铁，如果没有消化系统的疾病，主要是偏食所致的摄入不足引起。

培养孩子良好的饮食习惯非常重要，人体缺锌，一般情况可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，牡蛎100克的含锌量为100毫克。

其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有锌。铁在红肉里含量较高，利用率也高，同时要注意维生素C的摄入，帮助铁的吸收。

Q：宝宝7个月体检发现有缺铁性贫血，从6个月开始胃口一直不是太好，奶吃的少，辅食吃的更少，这么小的孩子能吃药吗？应该如何给宝宝补铁？

A：可以药物补充，婴幼儿可用2.5%的硫酸亚铁合剂，按元素铁计算每天2~6mg/kg，分3次口服，在两餐之间服用。同时还可给予强化铁奶粉，添加含铁丰富的食物如鸡蛋黄、动物肝脏等。

最佳补铁食物：

红肉如牛肉、猪肉、羊肉，动物肝脏、血制品。

可选补铁食物：

紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。

促进铁吸收的物质：

维生素C，如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜等，鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橘子等。

0～6岁的补铁食谱

0～6个月

足月宝宝出生时，从妈妈体内带来了可以满足自己4～6个月成长所需的铁，因此在添加辅食前是不需要额外补充铁的（早产儿或妈妈孕期严重缺铁的例外）。

4～6个月后，宝宝体内铁储备量开始不足，妈妈们要及时添加富含铁元素的辅食，比如高铁婴儿米粉，保障宝宝健康生长发育。

6～12个月

6个月左右宝宝开始吃辅食啦，对妈妈来说最便捷的就是高铁米粉。

高铁米粉可以用水、母乳或奶粉冲调。其他的高铁食物还包括红肉泥、肝泥、鸡鸭肉、鱼类等，这些食物中的铁，吸收也容易，在不过敏的前提下应该及时添加。

补铁食谱：牛肉南瓜泥

原料：

牛肉（里脊或腿）、南瓜、葱姜适量

做法：

牛肉凉水浸泡，除去血水。

切成小块后下锅，焯出血沫。

焯水后的牛肉放入高压锅，并加入适量葱姜煮至酥软。

南瓜去皮、切块，小火水煮至酥烂，压成南瓜泥，也可以用辅食机或料理机打成泥。

将煮好的牛肉取出，加水放入辅食机或料理机打成泥。

将南瓜和牛肉混合即可。

1～3岁

对于1岁以上的宝宝，好好吃饭才是正经事！

宝宝每天餐桌上需要包含4大类食物：谷类（主食）、肉鱼蛋奶（荤菜）、蔬菜水果、奶及奶制品。

这个阶段每天铁推荐摄入量为9毫克，仍然需要注意饮食上的铁摄入。

补铁食谱：西红柿猪肝面

原料：

西红柿、猪肝、面条、姜

做法：

西红柿洗净，用热水浸泡后去皮。

猪肝在清水里浸泡半小时以上，去除血水。

猪肝切薄片，入锅开水焯一下，滴入几滴料酒去腥。

起锅，滴几滴橄榄油，放入两片姜片，倒入番茄、猪肝泥翻炒。

加水烧开后，加入面条，大功告成！

4～6岁

这个年龄段的宝宝，要注意均衡膳食，继续培养良好饮食习惯，规律就餐，避免养成偏食挑食、喝含糖饮料、吃油炸食品和零食的习惯。

每天铁的推荐摄入量为10毫克，鼓励进食富含维生素C的蔬菜和水果，促进肠道铁的吸收。

补铁食谱：鸡肝芦笋木耳炒饭

原料：

黑木耳（干）、芦笋、鸡肝、料酒、熟米饭、生抽、食用油

做法：

黑木耳提前泡发，然后切小片备用。

芦笋取嫩头，然后切滚刀块备用。

鸡肝清水充分泡洗干净，然后切小块后加料酒煸炒断生去腥。

加热平底锅，加入适量食用油，倒入米饭小火慢慢炒匀直至米饭基本粒粒分明。然后倒入黑木耳、莴笋和鸡肝翻炒。快出锅前倒入适量生抽调味，然后关火用余温再翻炒片刻即可出锅。

当然，铁并不是越多越好，一般说来，均衡饮食，宝宝是不会缺铁的，爸妈也就不需要专门给宝宝补充铁剂了。

Q：我儿子缺铁性贫血一直在服用铁剂已经有半个月了，不知道什么时候可以停服了？怕服用时间长过量了。

A：铁剂副作用主要是胃肠道反应，包括恶心、呕吐、腹泻，过量服用甚至会导致中毒。补铁原则是：补到血红蛋白正常后，继续服用两个月，补充储存铁。否则停药后，在短时间又出现缺铁现象。

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