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孩子吃得很好,为啥还会营养性贫血可能就缺了这几样辅食→

文/河南商报首席记者李肖肖

记者宗雷吴涛

最近,在郑大三附院(省妇幼保健院)小儿血液科,经常见到一些营养性贫血的孩子,很多家长的第一反应是:啊,我们家吃得很好啊!贫血这种事怎么可能发生在我们身上?

其实,

很多时候,贫血并不是吃得不好,而是添加的辅食里,缺乏了一些必须的补铁食物。

郑大三附院小儿血液科主任王西阁说,营养性贫血是指因机体生血所必须的营养物质,如铁、叶酸等物质相对或绝对的减少,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下的一种疾病。

主要发生在6个月至3岁的婴幼儿。

这几样特征,告诉你孩子可能贫血了:

(1)一般表现:皮肤、黏膜逐渐苍白或苍黄,以口唇、口腔黏膜及甲床最为明显(警惕:很多家长会误以为孩子长得很白,再白孩子的口唇、甲床也是红润的)易感疲乏无力,易烦躁哭闹或精神不振,不爱活动,食欲减退。年长儿可诉头晕、眼前发黑,耳鸣等。

(2)造血器官表现:由于骨髓外造血反应,肝、脾、淋巴结常轻度肿大。年龄愈小,病程愈久,贫血愈重,则肝脾肿大愈明显,淋巴结肿大程度较轻,质韧。

(3)其他症状和体征:由于上皮损害可出现反甲、口腔黏膜及肛门发炎、舌乳头萎缩等。消化系统症状常有食欲低下,异食癖,时有消化不良、呕吐或腹泻。呼吸、脉率可代偿性加快,心前区可听到收缩期杂音。贫血严重者可有心脏扩大,甚至并发心功能不全。

为啥会造成贫血?

王西阁说,小儿营养性贫血是儿科常见病症,出现这种病症的孩子大多会表现出口唇及面色苍白,抵抗力差,可能合并运动落后、精神不振、消化不良等。那么,营养性贫血是怎么发生的?

小儿营养性贫血大多数是由于缺铁而引起的,铁是造血的主要原料,补血药物虽然对营养性贫血有治疗作用,但食物调理不仅具有辅助治疗作用,还有预防效果,而且食物调理不用担心会对小儿产生毒副作用。因此,防治小儿营养性贫血,最佳的方法是通过食疗。

辅食一定别忘添加这几种↓

首先应做好婴幼儿喂养指导。母乳中铁虽含量少,但其吸收较好。如不能用母乳喂养时,应选用强化铁配方奶粉喂养。婴儿及时添加辅食,随年龄增长选择含铁丰富的食物,正确烹调,既可以为小儿补充营养,又起到防治贫血的目的。动物性食品含有较丰富的铁及维生素B12,铁的吸收率也较高,以下几种食品对营养性贫血有较好的防治作用:

1、动物肝脏

动物的肝脏富含各种营养素,是预防营养性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,且也易被人体吸收。从6个月婴儿开始就可喂猪肝泥,鸡鸭肝也是不错的补血食品。

2、猪血、鸡鸭血和豆制品

猪血及鸡鸭血内有大量的铁,可以说是一种价廉物美的补血食品;豆制品含铁也不低,如100克黄豆中含铁11毫克,在补血食品中占有重要地位。木耳自古以来是补血的隹品,海带、蘑菇、紫菜、枣子、芝麻也是补血的好食品。

3、瘦肉和蛋黄

各种瘦肉含有不同程度的铁,其吸收率也高,可以做成小儿喜爱的各种食品;鸡蛋中蛋黄含有较高的铁,约100克中含有7毫克铁,尽管吸收率低于肉,但价格便宜,保存方便,营养丰富,易为儿童食用。

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统筹/李雅静编辑/张曙辉校对/马聪

视觉/河南商报视觉产品部

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