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生活中总有一些人因为贫血的症状烦恼不已,如何补、如何防,让人不堪其扰。
那我们平时吃点什么能补血呢?今天铁娃就带大家了解下~
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。
贫血的分类和原因有很多种,一般人群中常见的贫血是由铁缺乏导致的
缺铁性贫血
,铁缺乏是我国主要的营养缺乏病。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》
指出,我国6岁及以上居民贫血率为
9.7%
,6-11岁儿童贫血率为
5.0%
,孕妇贫血率为
17.2%
。世界卫生组织估计世界范围内贫血人数将达到
20亿人
,其中有
50%
的人可以归因于铁缺乏。
缺铁引起的贫血,吃什么补得最快?
增加富含铁的食物摄入
动物性食物如
猪肝、瘦肉、动物全血
等,不仅含铁量丰富,而且人体对其的吸收利用率也很高。
因此,增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。
注意:增加动物性食物的同时会带来
能量、蛋白质、脂类过量
的问题,因此,大家在补充的时候一定要
食用铁强化食品
铁营养强化食品也是改善人体铁营养缺乏状况的一种有效措施,如铁强化酱油、铁强化面粉等。
容易发生铁缺乏的人群,如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等,可以选择食用铁强化食品或服用铁剂。
口服铁补充剂
缺铁严重并且靠日常膳食无法补充足够铁的人群,平时可以口服一些
铁补充剂
应采用第三代铁剂(如:
右旋糖酐铁分散片
等有机络合铁)补铁,每日补充铁4~6mg/kg,分2~3次于两餐间服用,总疗程2~3个月。血红蛋白恢复正常后,再继续服用1~2个月以增加身体内的铁的贮存。
促进铁的吸收利用
大家平时要常吃
新鲜的蔬菜水果
,因为它们富含的
维生素C
可以促进人体对膳食中铁的消化吸收。
减少影响铁吸收的食物
食物中的
草酸盐
植酸盐
会影响铁的吸收,茶叶中的
与咖啡、可可中的
多酚类物质
也会影响铁的吸收,大家在平时应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。
很多人认为贫血是小事,没必要太上心。这种观点是非常错误的,有贫血症状的人一定要在日常生活中多吃补血食品,这样才能拥有健康的身体!
原文刊载
人民网
贫血吃什么?这些补血妙招别错过
http://health.people.com.cn/n1/2018/0509/c14739-29974801.html
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