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其实，如果我们经常吃含有较多嘌呤的食物，可能会使我们的身体变胖，甚至会增加消化系统和肠道的负担，从而影响肾脏的健康，可能有很多人对嘌呤不是特别清楚和了解。

事实上，如果体内嘌呤含量过高，可能会影响我们正常的代谢循环，诱发尿酸生成，严重者可能会危及痛风等现象，就我们的健康而言，如果体内尿酸过高，很容易诱发一系列并发症，甚至会影响我们的肾脏，导致肾功能衰竭。

嘌呤含量表你了解吗？以下4种食物尽量少吃，或能有效降低尿酸

1、狗肉

每个地方的风俗习惯都不一样，许多城市都习惯吃猪肉，猪肉也是我国必备的肉类之一。不过有些地方可能会吃狗肉，觉得狗肉很好吃，但是要减少狗肉的摄入量，狗肉虽然很好吃，但长期食用可能会使狗肉中的这些嘌呤进入我们体内并不断增加，从而使我们产生这种高尿酸，这样也会危害我们的肾脏健康，甚至会出现肾功能衰竭。

2、带鱼

尤其是过年时，家家户户都可能会买一些带鱼，带鱼的做法很多，而且也非常好吃，同时它的营养成分很多，但带鱼不宜过多食用，因为它含有较高的嘌呤，否则容易导致尿酸持续升高，诱发痛风等并发症，在严重的情况下，它还可能影响我们的肾脏，导致肾功能衰竭。

3、猪肝

尤其对于男性来说，聚会吃饭的时候可能会选择吃点猪肝，想着吃什么补什么，虽然猪肝确实可以帮助我们的身体补充很多营养，但是相对来说，它的嘌呤含量也很高，所以我们要减少猪肝的摄入量，以帮助减轻肾脏的负担，为身体的健康做出贡献。

4、火锅

年轻人很喜欢吃火锅，尤其是冬天，人们普遍认为吃火锅会很暖和，还能能满足我们的味蕾和口味，但是吃火锅的时候，我们都会放一些动物内脏或者海鲜和肉类，其实这些都含有大量的嘌呤，因此，为了避免尿酸过高，应减少火锅的摄入量。

尿酸高的人，吃什么“最靠谱”？这3种天然食物不妨多吃

第一种：白开水

白开水是一种非常天然的食物，很多人喜欢喝饮料，尤其是夏天过后，很多人喜欢喝冷饮或冰镇啤酒，感觉更爽口，但这些饮料会增加体内嘌呤或尿酸的含量，增加高尿酸血症和痛风的发生。

如果您体内的尿酸水平很高，请增加白开水的饮用量，用白开水促进尿酸的代谢和排泄，用白开水降低体内尿酸含量。体内尿酸高的人每天要喝2000到3000毫升以上的白开水，一般建议饮用65°C的温水，喝水时一定要慢慢喝，不要一次喝太多。

第二种：蔬菜

建议尿酸高的人多吃蔬菜，如卷心菜、萝卜、冬瓜、西兰花等蔬菜，它们中草酸含量极低，进食后，可补充水分，代谢尿酸。蔬菜中含有丰富的维生素C、多种植物色素，可以起到积极的抗氧化作用，所以可以适当食用。

建议尿酸高的人每天蔬菜摄入量不少于500克，多吃5种以上蔬菜，更有利于营养物质的吸收，烹调食物时一定要清淡，油、盐、糖和调味料尽量少放。

第三种：粗粮

主食方面，建议尿酸高的人偏爱粗粮，增加纤维和维生素B等营养素的摄入量对尿酸是有好处的。对于没有胃肠道问题的高尿酸人群，建议每日粗粮应占主食总量的一半以上。

结束语：

平时要想避免高尿酸引起的并发症或肾功能衰竭，那么一定要减少以上四种食物的摄入，只有控制饮食才可以有效缓解和预防尿酸升高。

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