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两只小老鼠儿童早餐

：面包片、鸡蛋、猕猴桃、香蕉、小番茄、火腿肠一根、梨一个

：香蕉、猕猴桃，奶酪、蓝莓酱、番茄酱、沙拉酱

做法步骤

隔天晚上

准备好材料

鸡蛋一枚煮熟（中小火，开锅后五分钟停火，这样一般不会发生爆裂现象，鸡蛋个头小的话可以适当缩短一下时间）削一片火腿肠下来，准备做老鼠的尾巴，然后再切四个小圆片，准备做老鼠耳朵，小圆片切薄薄的就好，比较好塞。

三片面包，一片涂了蓝莓酱，另外两片涂了奶酪，主要目的是为了区分颜色，当然，味道也多一些。

鸡蛋尖头朝前，当做小老鼠的头部，在合适的位置开一个小口，把切好的火腿肠片夹进去，然后在后面装上尾巴。

摆到面包片上。

切猕猴桃和香蕉，让色彩更丰富一些，营养成分也更多一些。番茄酱在切好的香蕉上做点缀，沙拉酱挤一圈做装饰。

冰糖梨汁也做好了。

10分钟早餐没有炒炒煎煎的过程，就是切切切！！不费时，也不用担心菜会凉掉。

2.小白兔采蘑菇儿童早餐

：面条、猕猴桃、苹果、小烤肠、鸡蛋、大虾

酱油、切花工具

做法步骤

准备材料，水果根据喜好自由选择，比如小蘑菇和小花可以用小番茄来做，那样颜色更艳丽，对比明显，看起来更好看一些，但是家里木有了就逮啥用啥了。

猕猴桃切头去尾

用不锈钢勺子贴着皮转一圈，取整颗果肉

鸡蛋一切两半，用来做小兔子的身体

压花模具，小兔子的手、尾巴、耳朵是用苹果片压的，表情是煮过的木耳，腮红是小烤肠片

水果切片后压出喜欢的花型，蛋清压花，一会放到粥里装饰。粥是南瓜丁和大米放到豆浆机里打的，此时可以去煮面条了，根据需要放蔬菜或者虾之类。

面条煮熟后加喜欢的调味料拌匀，虾虾去壳装饰在盘子里，放入之前切好的水果丁之类

~~~~~

3.愤怒小鸟儿童早餐

：吐司两片、鸡蛋一个、果酱适量、水果随意搭配

：海苔两片、棉花糖或奶酪

做法步骤

1.准备材料

面包切圆，或者说尽量圆

眼白是用雪粒糍做的，个头太大，用小瓶盖压掉一圈，海苔用剪刀剪出形状

水果根据喜好搭配

4.红椒土豆丝面饼

：土豆

个、面粉

150

：葱姜蒜

克、洋葱

克、红椒

克、生菜

棵、鸡蛋

做法步骤

面粉放入盆中

放入鸡蛋，盐，五香粉，清水搅至无颗粒状

接着放入葱花拌匀，饧上

100

分钟(这时切土豆丝......)

土豆去皮切丝，冲冼干净上面的淀粉，红椒，洋葱，姜蒜均匀切细丝备用

锅烧热，炒香姜蒜，放入洋葱与红椒，土豆入锅内翻炒

调入适量的盐，糖，蚝油，炒至成熟出锅盛盘备用（这个过程跟平时在家炒土豆丝一样，只是注意不要放水炒，以免造成水分过多，卷饼时容易流汤）

锅烧得热些，放少许油润锅，然后把多余的油再倒出来，以锅内没有流动的油脂为宜，接着舀一勺面糊入锅内

快速转动锅子，让面糊均匀地摊开

两面烙香即可

10.

在烙好的面皮上铺上生菜和炒好的土豆丝，卷起即可食用

5.豆渣鸡蛋饼

：豆渣（豆浆机版）

150

克、鸡蛋

：油适量、盐少许、葱花少许

做法步骤

1.将用豆浆机榨豆浆过滤后的鲜豆渣与鸡蛋液混合，加入适量盐和葱花调匀。

锅中放油加热至五成热，倒入混合物小火煎至两面金黄色（煎熟）即可。

6.吐司披萨

：奶香吐司两片、青椒适量、洋葱适量、小香肠适量

：番茄酱适量、马苏里拉适量、早餐奶酪2片

做法步骤

1.吐司一面刷一层番茄酱,放一片早餐奶酪

2.洋葱,青椒切丁或切条洒在奶酪上面,小香肠切片铺在最上面

3.表面撒上马苏里拉奶酪

4.放入铺油纸的烤盘中,烤箱上层,180度,5~10分钟左右(不用提前预热烤箱)

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