一位妈妈往粥里加了盐,亲手断送了8个月孩子的性命……
前几天看到这个消息整个人都不好了。妈妈本来只是为了让宝宝长得更好,听信了“吃盐长力气”的方子,谁料竟然无意“杀”死了孩子。
事儿菌一边为这件事感到痛心,一边又被愚蠢的妈妈气到愤怒。原因很简单,就是因为妈妈缺乏基本的科学常识酿成了无法挽回的大祸。生活中,我们常常会被一些偏方,一些老人家、或者听说的话影响,并信以为真,殊不知这样的偏听偏信会造成严重后果!
发生悲剧的原因是什么?
以内婴儿不能吃盐
之所以发生这样让人痛心的事情,就是因为妈妈给宝宝的
粥里加入了过量的盐
。高盐饮食还会加重宝宝的心脏、肾脏负担。婴儿的五脏器官尚未发育完全,长期高盐饮食,还可能引发宝宝的肾脏、心脏功能受损。母乳、奶粉中已经含有足够的钠元素,再摄入食盐,可能会导致宝宝血液渗透压加大,造成脱水的症状,严重可能导致死亡。
一岁以内的婴儿建议吃原味食物,不要额外添加调味品。奶类以及粥类食物中,以及含有足够的婴儿所需要的营养。
粥本来是健康养生的食品,加了过量的食盐没想到引发了如此一场悲剧。
那么还有哪些不适合添加在粥里?
有些人为了缩短煮粥时间,在粥中放入一定量的食用碱,这样煮出来的粥又黏又烂,比较适口。但是,诸不知这样煮出的粥营养素损失是很大的。做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素,其维生素B1、B2和维生素C在酸性环境中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
这是因为谷物中的淀粉粒外层被含有蛋白质的膜包裹着,煮粥时不能充分溶出,使得米粒不散、黏度不够。煮粥加碱破坏了淀粉粒外的蛋白膜,使淀粉全释放了出来,所以提高了粥的黏度。但这样煮粥时,米中的维生素B1、维生素B2会被破坏。米面等谷物是维生素B1的主要来源,长此以往,就会导致维生素的缺乏。
所以,煮米粥时不要放碱,可以通过添加些糯米、燕麦等,既可增加粥的黏稠度,而且还不会破坏其中的营养物质,可谓是一举两得。
也有特殊情况,
在煮玉米粥时,则可以适当地加点碱
。这是因为加碱可以释放出玉米中的烟酸,更好地被人体吸收、利用。当然加碱的量一定要适度,以加到吃不出碱味的程度时就可以了。
冰镇食品
冰粥是目前非常受孩子们欢迎的食物,甜甜的口感,冰凉的质地,博得了青少年的喜欢。但是无论是在粥里加冰镇食品或者直接将粥冰镇,长期都是不利于健康的。
但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
再者就是一般冰粥添加的都是加工水果,含糖量非常高,长期来说也不利于健康。
鸡蛋为什么不适合在加入粥里,是有特指的。有些人喜欢将鸡蛋带壳直接扔进米里一起煮粥,这样做其实并不好。因为鸡蛋壳上可能会有细菌残留,是清水洗不掉的。直接放进锅里煮并不好。另外就是,直接放入,鸡蛋煮得时间过长,不利于难消化吸收。
正确的做法可以是将鸡蛋打散放入粥中煮,最好等水开之后在放入。
分享各年龄段儿童饮食黑名单
生活经
生活小妙招
厨房拖地先放醋
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污无处遁形!
蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒后,在一定的天数内会被植物体内的酵素分解掉。买回来的水果蔬菜,先放几天,让残毒有时间被分解掉。但放入冰箱冷藏后,冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒。
青椒去蒂再清洗
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不正确的。因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积在凹陷的果蒂上!
打雷勿下车
车子在山路上行驶,假使遇到大雷雨,千万不要下车走动。这时候应先关车窗,再收起天线。万一感觉有雷电打在车上时,也无需惊慌,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。
用锡箔纸烧烤、勿加柠檬
若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学反应。
吃烧烤加柠檬解毒
烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃。食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的维C有解毒作用。
柠檬浴让皮肤更白皙
柠檬价格不贵,不妨常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用。挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都可让肌肤更幼嫩白皙。
牙膏除膜、葡萄更干净
吃葡萄时,先拿剪刀剪掉根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡在稀释过的盐水中,达到消菌的效果。冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心。
幼儿饮糖水防便秘
家中的幼儿容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹账便秘等现象。不妨用1平匙的红糖,混合100cc的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时钟方向在肚腹处轻轻按摩,不久,孩童便可以顺利排便。
吹风机轻松去标签
买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠得黑黑脏脏的反而更难看。如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松地撕下来,不留一点痕迹。
清水加白醋、为花朵延寿
炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不妨在清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵“延年益寿”喔!
传真纸棒当擀面棍
传真纸用完后的纸制棒子,比保鲜膜的棒子细一些,可以拿来当擀面棍。洗净之后,要擀面时,外面包一层保鲜膜。用过以后,再将保鲜膜撕掉,清洁又方便!
茶叶泡水除脚臭
许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法不妨试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里;脚盆里放温水,将少许茶叶放入,然后再把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了。
窗台加水、白蚁无处逃
当您发现白蚁入侵时,千万别犹豫,赶紧拿些水倒在窗轨上,这样一来,白蚁就不敢入侵了。原因很简单,因为白蚁翅膀一遇到水即无法动弹,而无翅膀的更无法在水中久留。
冷冻竹筷、标签易除
买新鲜竹筷时,上面的标签很难撕下,用手抠会抠得脏脏的,如果先把它放在冷冻库内冰过后再撕,会很轻松地撕下来!
【2016年3月23日历史上的今天】
(精选大事件)
2001年3月23日“和平”号成功坠毁
1998年3月23日叶利钦解散俄政府
1998年3月23日中国发售首批证券投资基金
1993年3月23日中国第一家性用品商店“亚当夏娃保健中心”开业
1989年3月23日邓小平说10年改革最大失误教育发展不够
1985年3月23日齐亚•哈克就任巴基斯坦总统
1984年3月23日中日友好21世纪委员会成立
1983年3月23日里根提出星球大战防务计划
1979年3月23日中共中央讨论国民经济调整问题
1970年3月23日柬埔寨民族统一阵线成立
1950年3月23日世界气象组织成立
1939年3月23日奥地利心理学家弗洛伊德逝世
1938年3月23日台儿庄会战开始
1927年3月23日安庆惨案
1912年3月23日美国火箭专家布劳思诞辰
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