我家有个日历牌,不经意得一天天翻看。
遇到某个节气的日子,
上面说:大麦熟了,要喝大麦粥。
中国人自古的胃,
就由着“粥”熨帖着,
无论何时某地,
是孤寂,或是得意,
静静得坐着等粥熟,心才能安定。
我们公众号号将在每周,
定期为大家开启“熬粥的日子”,
美善品强大的自搅拌功能,
98度不扑锅,
为您捕捉只有粥香的时光。
《来一碗好粥》系列,
请持续关注。
前期回顾:
美善品食谱《来一碗好粥》之—芹菜叶枸杞粥
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芹菜叶枸杞粥
牡蛎粥
来自大海的美味
牡蛎和香菇给粥带来了鲜美的味道。
山珍和海味搭配,
其中的鲜美滋味,
只有尝过才知道。
食材:
----100克
----500克
----1000克
鲜香菇
----2个
----1棵
盐---
做法:
1、将牡蛎用水清洗干净,撬开后将牡蛎肉取出,再次清洗干净;鲜香菇洗净,切丁。大米洗净;香葱洗净后切葱花。
2、在主锅中放入大米和水,
分钟/100度/
速度小勺
当主锅温度到达100度后,
将温度调至98度。
这样可以不扑锅,不用看管。
倒计时
5分钟
放入牡蛎肉,最后
加入盐和葱花,音乐响起后,趁热享用
碎碎念:
**如果喜欢吃肉,粥中也可以放入一点猪肉末,味道更好哦。
**牡蛎被称为“海里的牛奶”,其蛋白质、维生素和矿物质含量都很高,脂肪含量低,具有很高的营养价值。对于想要控制体重的人来说是个不错的选择。
无论你长得多好看,多么有钱,
或者多么有趣,
会做料理,
总让你比别人,
更熠熠生辉。
在看的,麻烦点一下再走好
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