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现在的生活节奏越来越快，生活也变得愈发的没有规律。很多人都借口说为了生活而没有办法，但是回想起来，如果为了工作而累垮了身体，工作的再好又有什么用呢？！我的胃就一直不好，这也是之前忙于工作落下的病根，现在也开始慢慢的注重起了调理生活，调理身体，自己也会经常给家人煲煲汤之类的。

今天的这道养胃暖心粥用到的有南瓜和玉米，玉米有调中开胃、降浊利尿的功效，南瓜则能健脾温中，两者结合到一起做的这道粥，不仅口味清淡清香，而且非常适合夏季祛湿降燥，大家有时间就自己做一做，方法也是非常简单。

食材：

南瓜250克，玉米片适量，桂花少许，冰糖少许，大米适量。

做法：

1、最好是选老南瓜，南瓜是越老越甜。

2、将大米和玉米片用水浸泡30分钟，也可以用新鲜的玉米，我这没有所以就用玉米片代替，泡过的大米和玉米煮出来的粥更香甜。

3、南瓜切成丝，上锅蒸15分钟。

4、蒸好的南瓜压成泥（我自己用料理机搅的）。

5、另取锅，放入适量的水，加入大米和冰糖先煮熟。

6、大米煮25分钟变得粘稠时加入玉米粒继续煮5分钟。

7、再把南瓜泥放进去煮5分钟，这时候的粥就已经变得很香甜了。

8、吃的时候在上面加少许干桂花点缀，当然也可以不用加。

夏季进补不宜补进过于猛烈，当以清补为主，食用新鲜的果蔬和药性平和、温凉的药物，已达到体内的凉热平衡，玉米具有的开胃调中、降浊利尿的功效就成了最常见，也是最适合的夏季祛湿降燥的食物。

文章来源：/大鱼号/美食吃天下

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