最近突遇暴雪，着实让帝都的小伙伴们兴奋了一把，但是随之而来的是本周气温骤然下降，感冒和流感发生的可能大大提高。担心冻感冒怎么办？不用怕，熬这几种美味的粥，帮助你快快驱散感冒！

煮粥以大米最好，因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。常喝大米粥可预防感冒，但喝粥时要注意温度，不能过烫，以免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。

1、生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。

食材：苏叶10克、生姜3片，大米和水适量

烹饪方法：将白米粥熬好后放入苏叶和生姜，再开锅后就可食用。如果整块的生姜不好食用，也可以切丝熬制。

2、生姜大枣粥

效果与生姜苏叶粥相似，增加了补益的作用。

食材：大枣3-4颗、生姜3片，大米和水适量

烹饪方法：

将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐即可食用。

PS：这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

3、桑叶枇杷粥

如果你得了风热感冒，可以试着熬桑叶枇杷粥喝，辛凉解表，能有效缓解风热感冒带来的不适。喝完之后和衣而睡，一觉醒来神清气爽。

食材：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米60g，水适量

烹饪方法：将以上食材洗净切碎，加水适量，煎煮取汁后，加入60克大米煮至粥稠，趁热食用即可。

4、防风粥

防风粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等症状。

食材：防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。

烹饪方法：先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐，熬熟之后要趁热喝哦。

5、白萝卜茶叶粥

感冒、发烧咳嗽还可以喝白萝卜茶叶粥，白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。

食材：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。

烹饪方法：先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内，熬熟后趁热喝就可以了。

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