薏米红豆莲子粥

食材用料：

无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g相克食物、糯米15g

莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）；

锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）；

放入泡好的莲子、红豆和薏米；

大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）；

中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）；

煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

芝麻糊

食材用料：

黑芝麻200g相克食物、白糖60g相克食物、粘米粉10g、生粉10g、水550g

1、黑芝麻用筛子冲洗干净，沥干水；

2、大火炒干水份转小火慢炒；

3、慢火不停翻炒的芝麻在锅里噼里啪啦的跳舞，即可关火；

4、用小盆子装起放凉；

5、分3次把芝麻放研磨机里；

6、磨粉碎倒出，芝麻有油，磨好的粉会稍微结块；

7、用水把芝麻粉和水溶化，放煤气灶上开火；

8、加入白糖；

9、大火边煮边搅拌，煮开糖溶化；

10、用小碗称出粘米粉和生粉；

11、用一点水把粉和成米粉水，调小火一边慢慢加入，一边用勺子搅拌。（双手齐用，没法拍照）；

12、全部加入后，大火搅拌再次煮开即成。

百合莲子瘦肉粥

食材用料：

红枣、莲子、百合、瘦肉、大米、味精、盐

1、备齐原料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣；

2、瘦肉洗净切丝；

3、米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥；

4、加入莲子和红枣；

5、待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮；

6、粥煮熟后把百合。

香菇鸡肉粥

食材用料：

糯米、大米、鸡脯肉、香菇、葱、盐

1、准备好糯米；

2、准备好大米；

3、糯米和大米，洗净，用水泡一个钟头；

4、鸡脯肉和香菇均切小丁；

5、小葱切葱花；

6、糯米和大米放入锅中，（我用的是电饭锅），加水煮开；

7、待水开后，加入香菇和鸡丁，搅拌均匀再煮上二十分钟，中间要多搅拌，防止粘锅；

8、待米饭变粘稠了，撒葱花，加少许盐调味即可。

红豆黑米粥

食材用料：

红豆、黑米、白砂糖（分量多少按个人口味）

红豆黑米分好淘干净2将洗净的黑米用水泡透3讲起洗净的红豆用水泡2小时，也可在后十分钟，按个人口味泡入红枣4在将其与黑米混合，倒入锅内5调好合适温度，没开锅前用勺子搅拌好，在闷15分钟就OK啦6煮好之后加入合适的白砂糖

紫薯燕麦粥

食材用料：

紫薯1个、大米半杯、燕麦片大半杯、冰糖适量

1、材料简单；

2、大米淘洗后加少许水浸泡30分钟；

3、紫薯去皮切小块；

4、紫薯和大米一起入锅加3大碗清水煮开；

5、当中可不时搅拌一下，以免粘底也可以更好出米油；

6、煮至米粒都涨开时，加燕麦片继续煮至粘稠即可；

7、喜欢甜的可以加点冰糖。

八宝粥

食材用料：

黑豆1小把、花生仁1小把、薏仁1小把、山药豆1小把、百合1小把、核桃仁1小把、菱角仁1小把、桂圆1小把、黑米1小把、小米1小把

1、各种原料抓上一小把；

2、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时；

3、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮；

4、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子煮，不要管它，慢熬着；

5、熬大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可；

6、最后将煮饭键按换成保温键，盖上电饭煲的盖子保温，等到第二天一早，就可以有现成的八宝粥吃了。

薏米红豆粥

食材用料：

薏米50克、红豆40克、大米60克、红枣5个

1、红枣、薏米和大米；

2、红小豆40克；

3、把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净；

4、倒入锅中；

5、添加800克水；

6、红枣洗净；

7、放入锅中；

8、盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。

南瓜绿豆薏仁粥

食材用料：

绿豆适量、薏仁适量、红枣适量、南瓜适量、大米适量、冰糖少许

1、将绿豆薏米提前浸泡后，和大米一起淘洗干净；

2、入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火；

3、待高压锅内汽压正常后，南瓜切大块，和红枣及冰糖一同丢入高压锅里；

4、继续大火烧

（文章来源于网络）

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