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芒果黑米是香港风味甜点中的流行甜点。你每次去甜品店都得排队买。甜味不是每次都令人满意。回家时自己动手做也很有趣~~
黑米被称为“黑珍珠”和“世界米王”。在古代,黑米也被列为贡品。黑米营养丰富,具有益气健脾、养血暖胃的功效。其外层皮层含有花青素色素,具有很强的抗衰老作用。它比普通大米更有营养。除了富含维生素C、蛋白质和氨基酸外,它还富含铁。因此,黑米对改善贫血有一定作用。通常我们应该吃得更合适。煮粥的时候我还加了芒果和椰汁,芒果是营养价值很高的水果。特别是,维生素A的含量非常高,具有明亮眼睛的效果,还可以降低胆固醇。加热后的芒果更有温肠胃、降气血的功效。结合这三种水果,芒果甜甜可口,椰子香味浓郁,黑糯米可以保护血液和温暖胃。味道很好。它不仅适用于年轻人,也适用于老年人和儿童,而且操作非常简单。当早餐非常好的时候,它是清澈而营养的,孩子们喜欢吃它。现在我们来看看具体的方法
[椰汁芒果黑米稀饭]材料:1芒果,100g黑米,适量椰子汁和适量的冰糖。方法:1。准备配料,1个芒果,100克黑米,适量椰子汁和适量冰糖
2。把芒果的核去掉,切成小块。在砂锅里放入适量的水。首先将芒果仁放入沸水中煮3分钟。将芒果仁放入水中一段时间可以使粥更香。取出芒果仁,放入浸泡过的黑米中。用小火煮40分钟。煮至黑米变软变稠,加入适量冰糖。同时,用勺子继续搅拌,以防底部粘
5。冰糖融化后倒入椰奶。搅拌均匀,熄火,加入芒果丁。清爽营养的椰子芒果黑米粥可以食用
[提示]:
1。黑米洗净后,最好提前浸泡2小时
2、把芒果核放水里煮一下能让煮出来的粥更清香。
3、冰糖的用量可以根据个人的口味来加。
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