第一步

瘦肉粥比较适合肠胃不好的人食用，这种瘦肉粥的做法不复杂，但是却好吃又有营养，还能帮助我们维护肠胃的健康，帮助调理肠胃。今天我就给大家介绍一种瘦肉粥的做法。如图所示，准备所有食材

第二步

然后把瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油去腌制瘦肉2-3小时

第三步

皮蛋剥壳，洗干净，然后切块。

第四步

用清水清洗并浸泡大米1小时

第五步

调至大火将碗里的大米和水烧开，再转小火煮。

第六步

记得边煮边搅拌哦，这样做出的粥水更粘稠香滑。

第七步

待大米煮至粘稠时，加入准备好的皮蛋块，煮20-25分钟。

第八步

然后加入姜丝。

第九步

再加入腌制好的瘦肉

第十步

将瘦肉煮至刚熟时，即可关火。（温馨提示放入1勺橄榄油更美味哦，）

第十一步

成品出炉。这种瘦肉粥的做法中放了少许的皮蛋，如果有人不喜欢吃皮蛋，将皮蛋换成其他的食材也行。这一类瘦肉粥的做法都是如此，吃起来清爽不腻口，一起来尝试吧~

(本文内容来源于网络

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