莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。
一、准备食材:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
二、详细步骤:
大米洗净,浸泡备用。
莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
、红豆用水洗净,浸泡半小时。
、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
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