长安国医馆

微信号

changanguoyi

阅读本文前，请您先点击本文标题下面的蓝色字体“

长安国医馆

”再点击“

”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有更新。完全是免费订阅，请放心关注！

中医认为，粥能够延年益寿，原因主要有两点：第一，粥是以谷类为主要原料的，谷类（大米、小米、糯米等）大都具有

健脾益气

的作用，可以强身健体。其二，粥是谷类加水煎煮而成的半流体食品，水米交融，质地柔软，与胃肠的生理条件相适应，

有利于人体消化吸收，尤其适合老人食用

特点是制作简便、加减灵活、适应人群广，所以历代医家对粥一直都很推崇。

粥的种类很多，在

烹调上一般分为普通粥和花色粥两大类

:普通粥，是指单用谷类煮成的粥，大米粥是最常见的;花色粥则是在普通粥的基础上加入其他不同的配料（如松花蛋、瘦肉、鱼片、蔬菜、坚果等）制成的。

下面介绍几种适合在秋冬季节喝的保健养生粥，大家不妨自己动手试试!

莲子粥

莲子20克、大米100克。莲子、大米分别用清水浸泡，淘洗干净，放入锅内，加清水。先用旺火烧沸后，再改用小火煮至熟烂稠厚即成。经常食用，可以养心、健脾、益肾。适用于失眠、健忘、食少、腹泻、遗尿等症。

山药粥

山药100克、切成块，大米100克。大米如常法煮粥，米熟时加入山药，一起煮至熟烂时停火。经常食用可以健脾止泻、补肾固精、聪耳明目、延年益寿。适合脾虚、肾虚、平素体弱者食用。

黑芝麻粥

黑芝麻20克，大米100克。黑芝麻与大米同煮为粥。经常食用有补益肝肾、滋补五脏、润肠通便、乌发养发的功效。适合年老体虚、肠燥便秘、头发早白者食用。

核桃仁粥

核桃仁30克，大米100克。大米如常法煮粥，临熟时加入核桃仁，继续煮片刻即可停火。经常食用有补肾固精、温肺定喘、健脑益智的功效。适合肾虚遗精、肺虚咳喘、神经衰弱、记忆力差者食用。

羊肉粥

羊肉末50克，以黄酒、酱油调味，大米100克。大米如常法煮粥，米熟时放入羊肉末，继续煮一会儿，即可停火。经常食用能健脾益气、温中暖下。适合虚寒腹痛、肾虚肢冷、阳痿者食用。

最后要提醒大家：患有

高血压

心脏病

的病人，喝粥时最好不放盐，淡食较好。

糖尿病、高血脂、肥胖者

最好不要在粥里放糖，另外一定要把粥计算在主食的量里，这样有利于病情的控制。

（文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）

关于·About

长安国医馆

妇科病、老年病、慢性病、疑难杂病、癌症、肿瘤、儿科、疼痛病、亚健康调理

这里汇聚了近百位省内名老中医、享受国务院特殊津贴专家、主任医师、副主任医师，天天坐诊长安国医馆。

道地药材质量上乘名医坐诊长安国医馆

代客加工（煎药、膏方、制丸、胶囊、打粉、切片等）

咨询热线

029-87212359

长安国医地址

西安市湘子庙街1号（南门里路西西安商会大厦一楼）

乘车路线：

11路、12路、46路、204路、311路、405路、600路、603路、616路、713路

南门站

下车即到。或乘地铁2号线在

永宁门站

下车往南门里路西北角500米即到。

------------------------------------------------

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。