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夏天到了，又到了女孩子们减肥秀蛮腰的时候了。红豆薏米粥如今可谓是火的不行的“网红”产品一枚，经常有什么大V推荐一些美容减肥圣品，建议大家天天喝甚至顿顿喝红豆薏米粥。为什么很多文章里，红豆薏米为什么能减肥呢？其实无非就是4个字——消肿祛湿。今天，小欣邀请到国家级名老中医德尔康尼骨科医院中医专家王莒生教授就红豆薏米粥的“减肥”和“消肿祛湿”两大功效好好聊聊~

所谓肥胖

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“瘦子”当道的社会，几乎所有女孩都认为自己是个胖子，即便有的已经皮包骨头了。脂肪过多对身体没有好处，但是适度的脂肪是身体健康的必要条件，特别是备孕期女性。

目前国际上，常用来衡量人体胖瘦程度的标准是计算身体质量指数（BMI），用体重公斤数除以身高米数平方（如身高1.75m，体重60kg，BMI=60/1.75²），BMI＜18.5，为体重过轻；18.5~23.9，为正常；24~27为过重；＞27，为肥胖。也就是说当BMI≥24时，才需要减肥。

要想减肥，先要去医院鉴别自己是生理性肥胖还是病理性肥胖，病理性肥胖原因较多，需要针对性治疗；生理性肥胖的关键因素是热量摄入＞热量输出，造成体内脂肪过度堆积。

红豆薏米粥的“消肿”与“祛湿”

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薏米+红豆是中医健脾祛湿的好配方。正常人一周喝一两次对身体有益，

但是顿顿喝，天天喝就有问题了。

药物学著作《本草正》中注："薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水，以其去湿，故能利关节，除脚气，治痿弱拘挛湿痹，消水肿疼痛，利小便热淋……”《本草纲目》中注：“赤小豆，行津液、利小便……久服则降令太过，津液渗泄，所以令肌瘦身重也。”

说明红豆薏米的“祛湿消肿”是治疗疾病，不是减肥。过多食用薏米+红豆会导致津液亏损，表现为皮肤干燥、大便干结，眼睛发痒，口鼻发痒。除此以外，孕妇应禁食薏米，长期服用薏米可有流产的风险。

减不了肥有原因

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很多人吃了一阵子红豆薏米粥，也不见得瘦，常常好奇“为什么？”

原因其实很简单。首先，薏米与红豆终归是粮食，摄入薏米与红豆就是在摄入热量；其次，粥本身就容易被胃肠所消化，热量会被快速吸收，所以在临床上，糖尿病医生经常提醒患者少喝粥；最后，肥胖受多种因素影响，平衡饮食，多加运动最有用，不要妄想通过某一种“神器”，来达到减肥目的。

文章内容转载自骨事汇

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