不知道大家在小的时候有没有猜过这样的一个谜语，这个谜语就是“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”，说的就是花生，很多人都特别喜爱吃花生米，不但营养价值高，吃起来也美味，花生的吃法虽然有很多样，但是今天我给大家说的这一种吃法，不知道你吃过没有，这种吃法所带来的好处太多了，很多人都称赞用这种吃法来做花生，胜过吃无数补药。

花生红枣汤

食材：花生米和干大红枣各60g。

做法：首先把干大红枣洗净，去核，放在温水中提前浸泡10分钟；随后就是把花生米洗净，在锅中加入适量的清水，把花生米倒入锅中去煮，花生米煮好之后；此时就可以把去过核的红枣倒入锅中，一起小火去煮个20分钟左右，如果在此期间水太少了，可以用烧开的水倒入锅中去煮；最后把红枣煮烂，就可以关火了。

喝花生红枣汤都可以给身体带来哪些好处？

01.健脾养胃、补气养血

喝花生红枣汤可以滋养我们的脾胃，特别有助于调节我们体内的气血，可以起到活血、美容养颜的效果，此汤不但适合普通人去喝，也特别适合月经过后和产后出血的女性朋友来喝，非常有助于补气养血，温养脾胃。

02.健脑益智

在花生中含有丰富的锌元素和大量的维生素，非常有助于养护我们的大脑，常喝花生红枣汤有助于提高我们的记忆力，预防大脑的老化和减退，还能缓解老年人的一系列脑部疾病，例如，健忘、老年痴呆症等。

03.降低胆固醇

在花生中含有的亚油酸可以促进胆固醇的分解，从而排除体外，可以防止胆固醇在人体内大量的堆积，所以说喝花生红枣汤对我们心血管的健康非常有利。

04.预防骨质疏松

常吃花生可以帮助身体补充钙质，而红枣中也含有大量的维生素和微量元素，例如，钙元素、铁元素、磷元素等，这些元素进入我们体内，是非常有助于我们身体健康的，所以说喝花生红枣汤不但可以预防骨质疏松，还能提高我们的免疫力。

花生和红枣一起去煮的好处这么多，你还不赶紧去试试。

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