花生红枣黑米粥

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作用：

黑米具有很好的补肾益肺的功效，而红枣和花生能够有效地滋补气血。花生红枣黑米粥有补益气血、调理脾胃、滋阴补肾的功效。

食物特性：

花生：味甘，性平，归脾、肺经，有润肺、和胃、补脾的功效。

红枣：味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效。

黑米：味甘，性平，归脾、胃经，有开胃益中、健脾活血的功效。

做法：

1.准备食材：

红枣10颗，黑米50克，红衣花生15克，白糖适量。

2.处理食材：

将红枣洗净去核，黑米和花生洗净后用清水浸泡1小时。

3.煮制：

将黑米、花生和红枣放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮30分钟，出锅前加入少许白糖调味即可。

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