湿气重，关节痛。祛湿，相比中药西药，更多人喜欢选择食疗。能用吃解决的绝对不用医。但是你吃对了吗？

经典祛湿款“红豆薏米粥”

红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。其实，

你真的了解过它们的作用吗？这样煮就真的错了！

红豆错了

中医里的红豆指的是赤小豆，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。

薏米错了

薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。

煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。

“光祛湿不健脾”错

脾与湿气是对“好基友”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。

安利一款四神汤越喝越健康

四神汤是发源于台湾东部的小吃，四神食材，淮山、莲子、茯苓、芡实。

“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。

四神汤做法

材料：

云苓（白茯苓）10克；干淮山15克；莲子15克；薏米15克；芡实10克；葱4条；猪肚半个；姜6片；水8碗。

调味料：

米酒1碗；面粉适量；

油适量；醋适量；盐适量

1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次

2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；

3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；

4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

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