南岳素食闻名天下，

小编今天就来介绍七款素粥，

适合春季养生养颜养脾胃，

妥妥收藏了！

山药红枣粥

健脾保肝增气血

主料：

山药100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯

十几颗，

条20克，葡萄干20克。

做法：

先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。

适合人群：

运化功能较弱，脾胃虚弱的人群。

高血压

高血脂

都有很好的辅助治疗作用。

这道山药白扁豆红枣粥，最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，同时补血，

当然更有减肥的效果。另外这款粥酸甜适口，营养也很丰富。

红枣百合银耳粥

美白润肺

主料：

大米100克，红豆50克，红枣5颗，泡发银耳一朵，百合少许。

做法：

红枣去核，银耳摘掉根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合剥片。同时放在砂锅里，大米煮软，即可。鲜百合需要在粥快好时加入，煮2分钟即可。

适合人群：

对于爱美的女性实在必不可少的。

功效：

它的主要功效就是有养血补肝、补中益气，滋肾暖胃、增强机体免疫力。红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品，银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖。百合清肺美白润肤。

紫薯桂花粥

减肥瘦身

主料：

紫薯100克、

、紫米、

各20克、

几颗、、糖桂花少许。

做法：

先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。

适合人群：

湿气较重，便秘，眼睛干涩等人群。

功效：

这款味道非常香甜，

选择紫薯是因为紫薯比

红薯的营养价值

更高，含有丰富的抗氧化物质花青素，也就是说可以帮助我们延缓衰老，这包括身体和皮肤等等。

营养七彩粥

美容养颜

材料：

红豆、

、紫米、

、桂圆。（食物添加的多少按排名先后，第一位的最多，共150克左右即可）。

做法：

各种豆子浸泡8小时左右，让豆子充分吸水，内部变软。红枣去核，桂圆去皮去核（或者选择干桂圆肉），然后将洗过的紫米倒入一起煮熟，豆子很软时即可。

适合人群：

工作繁忙，压力大的人群。

功效：

此款粥对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，补充血气、健体的同时还会帮助我们减少腹部的脂肪和赘肉。

玉米枸杞粥

祛湿排毒

材料：

碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克（鲜百合30克）。

做法：

将玉米碴洗净后直接倒入锅中，煮沸3分钟，加入枸杞，泡开的干百合（如果有鲜的更好，再转小火煮5分钟即可）。

适合人群：

需要祛湿又要减肥的女性

功效：

动脉硬化

、脑功能衰退、皮肤衰老等功效。较多的膳食纤维，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出。丰富的烟酸，能降低血清胆固醇的浓度、甘油三酯等。含有的玉米黄素，

可有效的对抗老年性视网膜黄斑病变。

薏米红豆粥

去水肿

材料：

薏米100克，红豆50克。

做法：

将红豆和薏米提前浸泡8小时左右，然后加水煮熟即可。

适合人群：

需要减肥以及脾虚

湿盛的人群

功效：

具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，

湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

黑米粥

美容抗衰老

材料：

大米100克，黑米50克。

做法：

黑米先浸泡3个小时，然后与大米同煮成粥即可，也可以加少量薏米仁。

适合人群:

动脉硬化

的人群

功效：

黑米属

不仅营养丰富还含有更的膳食纤维，它的黑色也是来自著名的花青素类色素，具有很强的抗衰老作用。米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强。

在大米中增加了黑米，饱腹感较强，不容易感到饥饿。

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