如果世上有一种药，又能当饭吃，还能当茶喝，不仅美味养人，还能让全家人百病不生，您愿意一试吗？

她就是薏米和红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了，健康养生就是这么简单！

食疗是最健康最好的方法，周期却比吃药打针漫长的多，如果想试用此方一定要做好长久“作战”的心理准备。红豆薏米粥要吃够28天才见效。因为28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，最终就会见到效果！小编也是此方的受益者和亲身经历者，作为一个亲身肉测的过来人，我很负责的为大家推荐！

当当当，先来分享我的经历：

在吃红豆薏米粥之前：

我的脸就是个“大油田”还是痘痘肌；头发特容易油腻，基本上洗完第二天就出油，排便粘稠不易冲掉；最重要的是齿痕很严重。

虽然知道自己的这些状态不好，但是也没有深究其原因。一个偶然的机会和一个精通养生知识的朋友聊天，她将我的情况分析了一下：

舌头上的齿痕，是由于脾虚不能运化水湿，湿阻于舌而舌体胖大，受齿列挤压而形成齿痕，这是体内有湿气的明显症状之一。大便粘稠与体内有湿热，脾虚有很大关系。其他的症状也属于体内湿气的症状。

综上原因，她将这个神奇的方子介绍给我。可是要喝够28天才可见效，心中还是有些怀疑，这样吃够28天不会吃腻吗？效果真的有吗？最后一咬牙一跺脚，反正吃了也不会有坏处，那么为了健康还是拼一下，试试吧！

吃了三周的红豆薏米粥，身体还没有明显的改变和感受，但是当我

吃到第四周的时候效果出来了：

头发不再油腻，洗后三天还是很清爽；齿痕明显消失；最让我惊奇的是便便变成金黄色的香蕉状！而且每次便后，深吸一口气，浑身清爽无比！

在这28天里，为防自己会将薏米红豆粥喝腻，我以红豆薏米为基础的，再加入其它食材搭配：绿豆、黑豆、紫薯、大豆、山药、黑米、小米、百合、莲子等等，这样每天都可以喝到不一样的薏米红豆粥，美味又健康（万万不可加大米和糯米哦）！

让我们来看看红豆薏米神奇的功效吧！

在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥的功效

主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

红豆薏米养生配方

1、薏米红豆+桂圆

适用人群

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚；这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。

桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。

2、薏米红豆+百合或莲子

适用人群

年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。

百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。

3、薏米红豆+生姜

适用人群

如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。

生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。

4、薏米红豆+黑豆

适用人群

肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。

因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。

5、薏米红豆+黄豆

可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。

适用人群

现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。

内外同治，治疗脚气效果甚佳。

6、薏米红豆+梨

还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮。

适用人群

可以润肺、化痰、止渴。

7、薏米红豆+山药

对食欲不振、身体羸瘦有帮助。

8、薏米红豆+南瓜

山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。

适应人群

泄泻、腹痛、糖尿病

山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。

9、薏米红豆+芡实

适应人群

体虚、早泄、遗精、夜尿过多者。

10、减薏米+少量黄芪、党参

适应人群

11、减薏米+大枣、小米、红糖

适应人群

产妇，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，是非常适宜的。

12、薏仁茶

食用办法

早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。

能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥!

13、解暑茶

食用办法将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用。

能降暑解渴，利水消肿，凊热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

14、瘦身汤

A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。

润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。

B、乌龙茶、干海带、薏米仁适量，共研末，沸水冲泡饮用。

有减肥之功效。

薏米红豆粥的禁忌

1、不能加大米和糯米

因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了

，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

2、食用有度切忌过量

薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹

3、合理调配食用时段

薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用

正好对胃脾进行营养补充。

如果红豆薏米粥放的水比较多，也可以将汤当水喝。除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、

味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳

品！薏米的味道有些人不太能接受，可以在粥内适量加红糖和冰糖调味！

每日坚持一小碗，28天重塑不一样的你！28天后可以不用每天都喝红豆薏米粥了，但是每个月仍要喝几次

继续巩固，效果才更持久！

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