莲藕和雪花梨自带甜味，这两种食材在南北方很常见，物美价廉，用能加热的料理机直接打糊煮熟，倒出来就是细腻甜美，香甜黏稠又爽口。

【材料】雪花梨1个，莲藕1节，干桂花1撮，凉水200ml

【制作】

1.雪梨和莲藕清洗干净；

2.雪梨和莲藕分别刮皮；

3.莲藕切小块；

4.雪梨去核切小块；

5.全部倒入破壁料理机中；

6.我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕糊很快就好；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。

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