由于工作压力不断增大,很多朋友都因肾虚而导致性能力下降,弄得夫妻生活很不和谐。所以,朋友们可选一些壮益肾阳、滋补肾阴的药粥来补肾滋阴!
五黑粥
五黑粥的配料:黑米黑豆黑芝麻黑枣黑木耳核桃仁计量多少随意。
这些配料组合在一起,可以滋补肝肾,健脾开胃,润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。
功效成分:具有健脾暖肝、补血益气、开胃益中、滑涩补精、舒筋活血等功效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑豆:
功效成分:黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤、乌须黑发的功效,特别适合肾虚患者。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑芝麻:
功效成分:性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑枣:
功效成分:性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。
黑木耳:
功效成分:具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
核桃仁:
功效成分有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。具有健身、美容,延缓衰老之效。
白果莲子粥
原料:白果10枚,莲子50克
做法:
莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
功效:补肾固精。
保健应用:加白糖调味食用。适用于肾精不固之遗精,咳喘者。
仙人粥
方源:《遵生八笺》
组成:制何首乌30~60克,粳米60克,红枣3~4枚,红糖适量。
制作:将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,加入红糖或冰糖少许以调味,再煮1、2开即好。每天1~2次,服7~10天1疗程,间隔5天再服。也可随意服食,不受疗程限制。大便稀溏者忌服。服时勿同时服用葱蒜。勿用铁锅煮饮。
功效:补气血、益肝肾
适用症:肝肾亏虚之阳痿、头晕耳鸣,腰膝软弱,发须早白,大便干结。
方解:仙人粥即何首乌粥,因何首乌能使人益寿延年,久服"成仙"之缘而得名。何首乌功专补益肝肾,是滋阴养血补虚之佳品,《本草纲目》云:何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药。大枣益气健脾,养血补虚。两者同粳米煎煮,可增强补肝肾、益精血的功效。
田鸡粥
原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
做法:
(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
功效:补虚强精,退热,益气。
瘦肉粥
原料:白米200克,半肥瘦猪肉100克,猪腰1个,猪肝50克,粉肠200克,猪心1个,瑶柱15克,精盐、味精、芡粉各适量,葱花少许
做法:
(1)将瑶柱用温水浸透至软,撕成细丝。白米淘净,沥干水,加少许精盐、生油拌匀腌制待用。
(2)将粉肠用盐、醋两面捏揉,搓洗干净,用清水浮;洗干净,待用。
(3)煲洗净,注入清水2500克;置大火上,待滚沸,下白米、瑶柱,再次滚沸后加进粉肠,改用小火煲煮,并经常搅动。
(4)猪肉洗净,剁成茸,加芡粉拌匀,捏成小肉丸,待用。
(5)猪腰剖成两半,剔去臊筋,切成片,加些醋和盐捏匀,腌1O分钟,放进清水里浸漂。猪肝切成片,用清水洗去血水,再加些醋和盐拌匀,腌10分钟,放进清水里浸漂。
(6)粥堡约1小时后,取出粉肠,切成段,放入再煲半个小时后,放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀,待再滚后,用精盐、味精调昧,即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。
功效:滋补强肾,补虚。
枸杞羊肾粥
原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
做法:
羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。
鱼胶糯米粥
原料:鱼胶30克,糯米50克,麻油、精盐、味精各适量
做法:
将鱼胶与淘洗干净的糯米同时入锅,加水500克,用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,加入适量的麻油、精盐、味精等调味即成。
功效:补中益气,养血,补肾益精。用于妇女脾肾虚弱。腰酸,白带过多等症。
核桃枸杞粥
原料:核桃仁50克,枸杞子20克,糯米100克,白糖适量
做法:
核桃仁捣成末,与枸杞子、糯米一同下锅,加入适量清水,大火煮沸后,用文火煮成稠粥,加入白糖调味即成。
功效:补肾益精,壮腰强骨。
猪腰人参粥
原料:猪肾1对,人参1克,防风6克,葱白2根,粳米100克
做法:
(1)将猪肾剖开,去筋膜,切末;人参和防风加水煎汁。
(2)取汁与淘洗干净的粳米、猪肾末、葱白同入锅,加水适量。用大火烧开后再改用小火熬煮成稀粥。
功效:益气,补肾,通阳。
核桃桂圆粥
原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量
做法:
将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
功效:健脑补肾。
百合粥
方源:《饮食辨录》
组成:鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先用粳米加水煮粥,至将熟时下入百合煮熟,调入冰糖适量,即可食用。
功效:滋阴润燥,清心安神。
适用症:阴虚火旺体质之性欲亢进,阴茎易勃起,遗精早泄等同时伴有虚热烦躁,失眠,口干喜饮。同时舌红少苔,脉细数。
方解:本方适用于阴虚阳亢,相火妄动,故见阴茎易勃起;虚火上炎,肺胃津伤生热则可扰动心神,故见虚烦不眠,口渴喜饮。方中百合润肺生津,粳米益气生津,冰糖润肺和胃,得方可使肺胃虚火得降,虚烦渴饮得解,对阴虚阳亢阴茎易勃起,早泄,心烦意燥失眠的患者有效。
韭菜粥
方源:《本草纲目》
组成:新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精盐少许。
制作:取新鲜韭菜,洗净切细,或韭菜耔研为细末,先煮粳米为粥,待粥快成时,加入韭菜或韭菜耔细末、精盐,同煮成粥。
功效:补肾壮阳,固精止遗,健脾胃。
适用症:脾肾阳虚所致的阳痿、早泄,小便频数,腰膝酸冷,腹中冷痛,泄泻等。
方解:韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云:"韭菜粥,温中暖下"。可补益肝肾,壮阳固精。与粳米相须为用,可补益肝肾,温中健脾。《饮食治疗指南》记载"韭菜粥温中暖下,主治腰膝虚冷。"有上述症状者,长期服用,可有较好效果。
神仙粥
方源:《敦煌史料的残卷》
组成:山药500克,芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作:山药蒸熟去皮,芡实蒸熟去壳,捣成泥,山药、芡实加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效:补虚劳,壮元阳,益气强志。
适用症:久病、虚劳而致阳痿,遗精,身体消瘦,体倦无力,精神不振等。
方解:山药性味甘,平,益气养阴,补脾肺肾;《神农本草经》曰其:"主伤中,补虚羸......补中,益气力,长肌肉,强阴"。《本草纲目》载其:"益肾气,健脾胃",实为一补益佳品。芡实益肾固精,与山药相伍,有补有涩,使气阴得补,遗精得止。本方食用方便,为平时常用方。
天门冬粥
方源:《饮食辨录》
组成:天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。
制作:先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。
功效:滋阴降火,润肺滋肾。
适用症:适用阴虚火旺之性欲亢进,阴茎易勃起,早泄,频繁遗精等伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。
方解:本方适用于阴虚阳亢,虚火内动所致阳亢、阴茎易勃起、早泄伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热,滋肾阴,是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢早泄,频繁遗精之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。
桃仁粥
方源:《多能鄙事》
组成:桃仁10~15克,粳米50~100克
制作:将桃仁捣烂如泥,去皮,研汁去渣,与粳米同煮为稀粥。
功效:活血通络,祛瘀止痛。
适用症:会阴外伤疼痛,瘀血肿胀,阴茎、龟头皮肤色紫暗或见瘀斑,或阴部、睾丸涨闷刺痛。
方解:本方是治疗由于瘀血阻络,血脉不通而生瘀滞,常见外伤后阴部青紫肿胀疼痛。方中桃仁活血化瘀,使瘀血的祛,气血通畅则疼痛自解。瘀血阻络,易耗阴血,粳米益胃,鼓舞气血之生化。故本方适用于外阴瘀血症患者,也可用于精索静脉曲张患者有睾丸坠胀疼痛者。
生地黄粥
方源:《食医心鉴》
组成:鲜生地、陈仓米各适量。
制作:将鲜生地捣烂,取汁150毫升,兑入陈仓米煮成的粥内,搅拌和匀,即可食用。
功效:养阴清火
适用症:性欲亢进,阴茎易勃起,遗精早泄等同时伴有虚热烦躁,口干喜饮。同时舌红少苔,脉细数。
方解:本方用于阴虚火旺,引动相火,导致阳亢,虚火上炎,则见虚烦,喜饮,舌红少苔。脉细数亦阴虚有热。故治应益阴清火。方中生地滋阴养血,且能清虚火。陈仓米护胃,生津化液。故本方可作为阴虚火旺患者养护之品。
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