说到养发乌发，我们常常想到

黑芝麻、黑豆

这些黑色的食物，看起来像是

以黑补黑

，但是实际上，发为血之余，又发表于肾，

养发的关键其实是养肾

中医学中，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，

黑色入肾

。而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了

现代营养学专家

的肯定。

所以说，我们吃黑色的食物，其实是通过

滋养肾脏

来达到养发的目的的。

下面给大家推荐

5味养肾养发粥

，常常吃，头发真的会越来越

有光泽

，白发也会渐渐变少，

亲测有效哦~

1、枸杞粥

【食材】

枸杞50g

莲子50g

粳米60

【做法】

先将枸杞，莲子放入温水中浸泡一小时，然后去适当粳米，同时放入锅里煮熟即可。

【营养功效】

枸杞子算的上是好的补肾食物，可以入药，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有

滋阴补血，益精明目

等作用，增强人们的免疫力。

黑枸杞更好，黑色入肾

。枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。

2、桑仁粥

【食材】

桑葚子30g

糯米100g

如果喜欢吃甜的也可以加些糖进去

【做法】

先将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。

【营养功效】

此粥可

补肝滋肾，养血明目

，适用于因肝肾血虚引起

须发早白、眼目昏糊

的人。

未成熟桑椹应慎食

，一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘，晾干备用，但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异，成熟的为佳。

3、何首乌粥

【食材】

50g何首乌

5枚红枣

10g红糖

60g粳米

上面食材为1人份，如果是两人或者多人的，这些材料可以适当加多。

【做法】

先将何首乌放入小砂锅内，

煎取汁液

，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。

【营养功效】

此粥有

养血益肝、因精补肾、乌须发

之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。

何首乌甘苦涩，与米、糖、枣为粥，味甘善补，益精血，补肝肾，乌须发，强筋骨，性质温和无毒，又无腻滞之弊，为滋补良药。

4、芝麻粥

【食材】

30g黑芝麻

60g粳米

【做法】

芝麻粥的做法稍微复杂一些，因为对芝麻的要求很高，首先要

把芝麻洗干净

，然后再把芝麻

晒干再炒熟研碎

，使用的时候和粳米一起煮，水适量就可以了。

当然不想麻烦的，可以直接买炒熟的黑芝麻粉哦。

【营养功效】

此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。

5、乌须黑发粥

【食材】

黑豆150克

糯米100克

黑芝麻30克

桃仁30克

肉桂20克

松子仁30克

大枣15克

【做法】

将黑豆、紫糯米淘洗干净放入锅中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、松子仁、大枣、红糖，加水煮成粥即可。

【营养功效】

这味粥益肝补血，乌须生发。适宜于肝肾亏虚，气血不足之虚弱体质。

注意：实热体质去桂圆肉较好。

注：以上图片均来源于网络，侵删。

~畅所欲言~

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