南瓜浓汤是小西超喜欢的一款汤品。

无论是早餐还是平时加餐，

这一碗热乎乎、细腻香滑的南瓜浓汤，总能抚慰饥饿的胃

，当南瓜的甜味遇上淡奶油的醇香，这股完全的口感交织在口中，美味不言而喻。今天小西就来教大家做这款汤！

西式南瓜浓汤

材料准备

南瓜500g

高汤或水800-1000ml

淡奶油250ml

盐、胡椒粉适量

制作过程

清除肉筋。

切成小片。

胡萝卜半根切小段。

放入瘦肉和胡萝卜。

绞肉一般从一档开始，最高不超过4档，想要打成肉泥就用4档，每次搅打不超过30s，多次超过30s可能会导致机器进入过热保护状态，可能要等机器电机冷却下来才能继续工作，多试验几次就会好的了哦。

煮好的汤+奶油用破壁机的果蔬功能搅拌。

装盘，撒黑胡椒～享用吧！配面包配饼干配菜配什么都好吃！

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编辑|小西排版|小西摄影|小西

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