近日感冒病人急剧增多,流感高发。
如何应对,中医告诉你,喝粥也会有帮助!
王海燕
深圳市宝安中医院
内科主任
感冒时多食热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,这在
《伤寒论》桂枝汤证的药物煎服方法中有记载。
感冒后,人的肠胃消化系统不好,喝粥能够促进吸收。
此外,有些药物对肠胃的刺激很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
下面,王博士给大家推荐几种适合感冒后食用的热粥:
生姜苏叶粥
白粥熬好后加入10克苏叶,3片生姜,再开锅后即可食用。
生姜是中医常用的药材,有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用,而苏叶也有发散风寒的作用。
杏仁粥
白粥快熟时加入去皮杏仁10~20枚。煮熟后加入少许白糖或食盐,可以止咳定喘、祛痰润燥。
百合粥
白粥快熟时加入新鲜百合或大米与干百合同煮成粥。
此粥可以润肺止咳、宁心安神,增强人体免疫功能,还可以美容养颜,清除体内的有害物质,延缓衰老。
注意:感冒时虾蟹粥、牛、羊肉粥均不宜食用。
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