阿胶，滋补千年，一直备受大众所喜爱。那么，关于阿胶你知道多少呢？下面下边给您一一道来关于阿胶你必须知道的事。

宏济堂阿胶

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、阿胶的主要功效是什么？

阿胶，性平，味甘。主要功能补血滋阴，润燥，止血。

用于气血两虚，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及妇女、儿童、年老体弱的滋补，长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。

2、体热引起的便秘能吃阿胶吗？

阿胶、黑芝麻、核桃仁都有润肠通便的功效，经常服用对于体热便秘者有一定改善作用。因此可以建议其服用用阿胶、黑芝麻、核桃仁做的阿胶糕。但如果病情严重需咨询医师，此糕不可代替药物。

3、手脚冰凉吃几盒阿胶能达到效果？

一般情况下，按量连续服用一个月会收到较为明显的效果。由于每个人体质不同，消化吸收度不同，也会存在个体差异。手脚冰凉者可加桂圆同食，效果较好。

4、听说阿胶对痛经有疗效，是真的吗？

阿胶有调节月经的作用。痛经主要因为受寒、气血淤滞等作用，在非经期常服阿胶产品可以改善气血，温煦少腹，从而缓解痛经。

5、有子宫肌瘤的人可以服用阿胶吗？

子宫肌瘤治疗需辨证组方治疗，不建议单味服用阿胶。

6、心脑血管病人能否吃阿胶？

阿胶有增强体质，预防疾病的功能，因此对于久病体弱者有较好作用。但因现代临床没有阿胶对于心脑血管人群病情各阶段作用的成熟研究，因此建议这部分人群要在医师指导下使用，尤其在病情不稳定时慎用。

有明显气血不足的心血管病患者，病情稳定时，冬季可进补阿胶；有怕冷、腰酸等阳虚征候的，可配入黑芝麻、核桃仁；平时脾胃虚弱者，可加入陈皮、山药煎液（陈皮

克、山药

克煎），以防伤胃。以上诸品，或可炖鸡、炖鸭，或可熬汤。但也有一些老年人，内有蕴热，表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻，则不适合进补

7、有肿瘤的病人能否吃阿胶？阿胶抑制肿瘤细胞的原理是什么？

可以。实验表明，阿胶、复方阿胶浆均能抑制肿瘤细胞生长、延长癌症患者生存期，改善其生活质量。

浙江大学、台湾阳明大学相关实验表明，阿胶能使肿瘤细胞凋亡，同时可降低癌基因、癌转移基因的活性，抑制肿瘤转移。此外，阿胶还可显著诱导白血病细胞调亡，抑制白血病细胞增值分裂和诱导其向正常转化。

8、患颈椎病、关节炎、风湿等疾病的病人能否吃阿胶？

现代临床证明，阿胶在预防治疗骨退行性疾病方面有很好的效果。

长期的慢性劳损以及风寒湿气的刺激都容易产生骨退行性疾病，比如颈椎病、腰肌病、老年骨关节炎等。慢性劳损、风寒湿的刺激都容易使软骨组织受损。阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度。

9、脾胃虚弱的人适合服用阿胶吗？为何不能？

脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就不宜服用了。

阿胶有一定滋腻性，肠胃功能很弱，消化吸收不了阿胶，吃了容易引起腹胀、呕吐、消化能力减弱、食欲减退等症状，易导致脾胃更加虚弱，就像身体十分虚弱的人只能喝粥，不能吃大鱼大肉一样。但对于肠胃功能并非十分虚弱，又需要阿胶补血的人可以建议这样服用：

少量：每次

左右，一天一次；或少量食用阿胶糕。

配助消化的药：配以调理脾胃的药，如做汤粥时加入些砂仁、陈皮、佩兰等，以减少或消除阿胶对脾胃的不良影响。

隔天吃一次：如果还觉得不行，可以隔天吃一次。

服阿胶期间，饮食不要太油腻，可以吃一些开胃的食品。

0、哪些人不适宜服用阿胶？

脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就不宜服用了。

1、夏季怎样服用阿胶？有何作用？

阿胶性甘平，夏季服用阿胶适量，不会引起上火。因此，对于身体虚弱需要调理的人，阿胶仍是首选。易上火者服阿胶后，可以喝些金银花、菊花茶、凉茶，或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果。

2、阿胶烊化是何意？

烊化：即溶化，蒸化或隔水炖化。胶类药容易粘附于其它药渣及锅底，如此即浪费药材又易熬胶，所以应先将砸碎的阿胶块放入容器中加入热水，并隔水加热或其它非直火加热的方式使化溶解。

3、各类手术病人怎样服用阿胶？

阿胶能补血养血，强健体质，增强免疫，因此有利于术后病人恢复健康，是术后恢复的良好选择。术后病人一般消化功能较弱，有一段恢复期，吃任何食物都要注意能否很好的消化吸收，因此建议待消化功能恢复之后再服用阿胶产品。

4、高血压、高血脂、高血糖人群能否服用阿胶？

阿胶有增强体质，预防疾病的功能，因此对于久病体弱者有较好作用。

因现代临床没有阿胶对于高血压、高血脂、高血糖“三高”人群病情各阶段作用的成熟研究，因此建议“三高”人群最好在医师指导下使用，尤其在病情不稳定时慎用。

5、阿胶能改善低血压吗？

可以。低血压是由于气虚、血虚、肾虚等原因导致的，低血压患者容易出现头晕、乏力、心慌、气短等不适症状，如果是气血两虚，用阿胶产品，效果良好。

现代动物药理实验也表明，阿胶能扩充血容量，使休克动物的血压迅速升高，能够增强抗应激、抗休克的能力，可用于失血性休克和低血压患者。

6、产妇可以服用阿胶吗？会不会影响哺乳？

由于产妇在生产过程中会流失大量血液，极易造成失血性贫血。从而身体机能恢复缓慢。如服用阿胶补血，需等到恶露排尽后。服用几天后如恶露没有再出现，可放心服用，此时服用不仅有效改善贫血症状，增加母乳营养，而且可提高产妇及孩子的机体免疫能力，对哺乳没有任何影响。

7、孕妇怀孕期间到底能不能用阿胶，怎么用，适合用什么产品？

《本草纲目》记载：阿胶可用于“妇女胎前产后诸疾”。因此孕妇是可以吃阿胶的，但也有需注意的地方。

一般孕期前三个月最好不要吃；

个月时容易贫血，可每日服用

克。因孕妇胃肠功能常会受孕激素的影响，阿胶宜放在汤粥里，比如阿胶蛋花汤、蘑菇汤、番茄汤、粳米粥等，利于消化吸收。孕晚期不可食用阿胶。

服用后，应该观察观察肠胃功能、上不上火等情况，若有异常，最好减量或暂停。

孕中期补血的其他产品：

阿胶糕、阿胶枣：非常适合，黑芝麻、核桃仁、枣对孕妇胎儿都非常有好处，但也要控制量，以能消化，胃肠功能不受影响为度。

8、阿胶过期后能服用吗？

阿胶本身没有保质期，但是药品法规定所有药品必须有保质期，所以阿胶的保质期一般有个期限。但据历史典籍记载陈阿胶优于新阿胶，不易上火。

19、无病的人可以吃阿胶吗？

可以吃。自古以来阿胶就是用于预防保健的，“暗服阿胶不肯道”、“东莱阿胶日三盏”说的就是杨贵妃姐妹服阿胶美容的史实。国家药典规定阿胶可药食两用。体虚的人服阿胶可滋补强健，健康的人服阿胶可提高抗病能力，预防疾病。经常吃阿胶的人不但脸色好，而且身体好，不容易感冒。

0、阿胶能长期服用吗？

阿胶能补血养血，补充生命所需基本物质，长期服用可美容养颜，增强体质，延缓衰老。《神农本草经》记载：“久服轻身益气”。因此阿胶能长期服用。

1、阿胶促进钙的吸收？

阿胶能改善动物体内钙平衡，与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。

科研人员曾做过两个实验，均能证明阿胶有促进钙的吸收与贮存的作用。实验一：用阿胶给大鼠灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，可使血钙增高。实验二：在给大鼠基本饲料的基础上，每日加服阿胶

30g

，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加。

2、阿胶为什么能够补血，什么原理？

阿胶活性成分能刺激小鼠骨髓基质细胞增殖，保护骨髓造血干祖细胞，同时能明显增加贫血小鼠骨髓单核细胞数、增加骨髓细胞中造血因子含量，恢复骨髓造血微环境，减轻放、化疗药物对骨髓组织损伤，保护造血系统。阿胶对造血系统保护这一研究成果被国际权威的美国工程索引

收录。

3、服用阿胶饭前好还是饭后好？

根据个人的体质来确定，胃好消化能力较强的最好饭前服用，这样吸收会更好些，而消化能力不好的要饭后吃。

4、阿胶是否只有女人能吃？

阿胶已有两千多年历史，自古男女通用。但女人因为有经、孕、胎、产的影响，失血的机会很大，而且女性衰老的速度比男性显得要快，因此中医认为女子以血为本。基于这些认识，大家认为“阿胶是女性的专用产品”也就不足为怪了。

南朝医学家陶弘景在《名医别录》里记载“阿胶，微温，无毒。主丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”文中明确指出对于男子，阿胶可以补肝肾，强壮体质。事实也是如此，阿胶能够随时补充人体所需血液、津液，使机体运转始终处于和谐状态，即“阴阳平衡”，因此阿胶能抗疲劳，提神醒脑，增强机体活力。对于工作、精神压力非常大的现代男性来说，阿胶同样是呵护健康的上佳之选。阿胶能润肺养肺，因此经常吸烟的男士，吃些阿胶对身体很有好处。

25、服用阿胶有什么禁忌吗？

凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

感冒病人不宜服用。

孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

小儿应在医师指导下服用。

如正在使用其他药品，使用宏济堂阿胶前请咨询医师或药师。

女性行经期间停食。

孕妇保胎需在医师指导下使用。

吃阿胶的同时忌食油腻食物，以免影响消化。

中药配伍：阿胶，畏大黄。

10)

阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状。阴虚阳亢体质具体症状表现为：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。

11)

此外，服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。

26、和其它补血产品相比，阿胶补血有什么不同？

食品补血的特点是，安全但疗效慢。红枣、红豆、花生、黑木耳等长期服用也有一定补血作用，但疗效与阿胶相比要慢得多，差得远。

两千年的功能验证，证明阿胶是一种安全有效的补血良药，同时又是滋补佳品，除能补血修复机体造血功能之外，阿胶还有多种其他疗效，比如养颜润肺、调理气血、增强免疫、抗疲劳、促进钙的吸收与贮存等等。

27、阿胶的常用吃法？

）开水冲化加奶粉、冰糖粉服用。

）开水冲化降温至

度左右加蜂蜜服用。

）阿胶粉加黑芝麻粉、核桃粉、冰糖粉开水化用。

）熬制阿胶糕服用。

）熬制固元膏服用。

）放入汤、粥服用。

28、阿胶适用人群有哪些？

适用人群：

）贫血患者：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；

）女性：治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，经常服用可美容养颜；

）亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；

）老年人：补钙，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力；

29、阿胶功效具体有哪些？

阿胶之所以有这么多人喜欢，而且用了这么久，最关键的地方就在于它的功效非常全面，滋补功能非常强大，既能治病，又善于预防。它非常适合全家人的日常保健，你可以在早餐、晚餐时直接将它放入汤粥等普通饭食里，就可保一家人身体强健，不受感冒等疾病困扰。

具体功能范围：

）治疗缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；

）治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复预防月子病，经常服用可美容养颜；

）亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；

）老年人：补钙，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力；

从顾客可感知的角度，我们总结的阿胶针对人群的八大功效：

补血止血，——功效概况

润肺止咳；——润肺燥，治久咳

美容养颜，调经安胎，产后培元；——针对女性的系列功效

强身健体，延缓衰老；——针对中老年人的系列功效

提高免疫力；——针对中青年人的系列功效

现代药理八大功效：（动物实验证明）

(1)

抗贫血

(2)

防癌抗癌

(3)

调节免疫

(4)

抗疲劳耐缺氧

(5)

抗休克，改善微循环

(6)

增强记忆力

(7)

促进钙的吸收与贮存

(8)

预防保健

0、为什么有的人食用阿胶后会上火？

《中华人民共和国药典》记载：阿胶“性味甘平，归肺、肝、肾经。”一般情况下是不会上火的。服阿胶上火者一般有以下几种情况：

体质热：

很多人体质较热，服阿胶后容易上火。或将阿胶与黑豆同服，益肾养阴。

服用量大：

每人每次3－9克为宜，也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。或根据说明书，减量服用。

食用加入较多的蔗糖：

服用阿胶尽量不放糖——淡食，或稍放点盐——咸食；欲甜食的宜用冰糖。

配伍较热物质：

比如黄酒、桂圆等；易上火者宜将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。或多食蔬菜、水果，多饮水。

地理气候燥热：

比如南方人比北方人容易上火。

如果能注意以上几种情况，合理服用，一般情况下即可缓解或消除上火症状。服阿胶上火后，可暂停或减半服用，同时多食蔬菜、水果、多饮水

1、阿胶怎么保存？

阿胶是一味滋阴补血的名贵中药，民间流传说越陈越好。人们习惯在冬天买一点阿胶存放着，等到隔年后再吃，但在五六月份的霉雨季节和七八月份的炎热高温中，阿胶如果稍微保存不好，很容易发生霉花和熔样。

可把阿胶贮于木箱（盒）内，箱底层放少许右灰或其它吸潮剂，如硅胶，这样防止阿胶困受潮而结饼、起霉花。如是上年末吃完的阿胶，应先用纸包好（约100～200克的小包）。纸包内应衬一层老油纸，每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸，可用食品塑料袋代之，以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。其它胶类如鹿角、龟板、鳖甲等亦可参照此法保管。

阿胶在正常情况下不打开内包装的情况下，放置在阴凉干燥的地方就可以了。

阿胶在打开内包装，也就是撕开铝塑后，就必须要注意了，最好放置在密闭的容器内，放到冰箱里保存。

2、阿胶和阿胶糕的区别？

阿胶为纯胶，由驴皮熬制。一般需要配伍服用，打粉冲服或熬粥、煲汤等，日食用量3-9克。阿胶糕配方为：阿胶、核桃、芝麻、冰糖、黄酒（天然食材）。虞美人阿胶固元糕口感更好，营养全面，滋补更方便。

3、顺产、剖腹产都能吃阿胶糕吗？

由于产妇在生产过程中会流失大量血液，极易造成失血性贫血。从而造成产后虚弱、产褥期延长、奶水不下。此时服用此时食用虞美人阿胶固元糕不仅有效改善贫血症状，增加母乳营养，而且可提高产妇及孩子的机体免疫能力，对哺乳没有任何影响。（建议恶露干净后开始食用）

4、阿胶糕里的黄酒、麦芽糊精会导致回奶吗？

阿胶糕的黄酒作用为调节驴皮阿胶本身腥味，提升阿胶糕口感，且黄酒的酒精含量非常低，在熬制阿胶糕的过程中经过加热酒精成分大部分已经挥发，产后吃后并不会影响奶水质量（黄酒酒精含量低于米酒，例如：民间产后喝米酒还有下奶的功效）

麦芽糊精不等于麦芽，麦芽糊精来自玉米、水稻、马铃薯淀粉，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成，一般作用奶粉乳制品、食品、固体饮料等，阿胶糕主要成分为阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒；添加于阿胶糕主要为稳定产品形态，对阿胶糕功效没有任何影响。（很多产后妈妈误以为麦芽糊精是会引起回奶的大麦芽）

5、阿胶固元糕的成分、功效有哪些？适宜哪些人群

阿胶固元糕基本组方及临床应用如下：

（1）基本组方：

阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒

（2）临床应用：

阿胶固元膏中的药材和食物均有补益作用，其中阿胶补血止血，滋阴润肺；黑芝麻补益精血，润燥滑肠；核桃仁补肾益精，温肺定喘，润肠通便；冰糖补中益气，和胃润肺，止咳化痰；黄酒温通血气，舒筋通络，调和诸药以图持缓地发挥作用，共奏补益血气，滋阴润燥，兼有补血，润肺，养颜，定喘，舒筋的功效。

阿胶固元糕以调理血虚证为主，如：面色苍白或萎黄，头晕眼花，月经不调，宫寒不孕、睡眠欠佳，产后虚弱，免疫力低等。血虚证影响心和肝，若在心则心悸健忘，失眠多梦易惊。若在肝则视物模糊，肢体震颤爪甲干枯，月经不调、闭经或经量减少，眼目干涩肋胁隐痛。

中医认为，同病异治，异病同治。为此，阿胶固元膏可用于血虚体质的调理。

妇人常见的月经不调、不孕证、人流

以及功能性子宫出血和贫血

、产后血虚少乳、产褥期延长等见血虚证的可选用。

老年人常见的便秘、眩晕、心悸、咳喘、贫血、关节炎、脑动脉硬化、冠心病、高血压病和肿瘤等见有血虚证者可选用。

中年人亚健康状态见有血虚证可选用。

小儿常见的血小板减少性紫癜、白血病、营养不良、贫血、哮喘等见有血虚证可用。

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