对于小编黎讲，有一碗热辣辣嘅白粥做早餐

咁就係一件超级幸福嘅事

不过就係因为煮粥嘅时间太长

往往好多人都会放弃

随便係街边买D早餐就算了

小编就教大家一个妙招

10分钟

煮粥法

美好嘅生活就係从早餐开始

「秘诀

把大米洗干净后

放入冰箱冷冻到大米结冰硬化

再将结佐冰嘅大米放入滚水煮10分钟

10分钟之后就变成一锅又绵又滑嘅白粥啦。

「原理

冰冻之后嘅大米，里面嘅组织受到破坏

会产生一个个蜂球型状嘅小孔

因此吸水能力随之增强

遇到开水后

米粒里面嘅淀粉会开始变成糊状

所以就可以係10分钟内就煮成又绵又滑嘅白粥

当然如果你觉得仲係唔够软棉

可以继续煮10分钟哦

时间紧逼的话倒入保温瓶

回到公司白粥会

又绵又滑、

入口即化

从此以后我嘅冰箱都会多佐袋大米

当你想吃嘅时候，就方便好多啦！

有佐呢个秘籍，你仲会担心煮唔好靓粥吗？

试下用呢个方法煮粥吧

「大麦山药粥」

功效：可以预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。具有益气宽中、消渴除热的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

1.将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟

2.之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟

3.加入洗好红枣和枸杞，最后再熬20分钟就可以关火了。

番薯南瓜

功效：具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.用上面方法提前冰冻大米

2.放入砂锅中，大火烧开，揭盖，煮至米粒粘稠

3.将南瓜和番薯洗净，去皮，切块

4.放入砂锅中

5.盖锅盖，大火烧开，转文火煮至南瓜和番薯熟透

6.揭盖，捞起泡沫

7.放入适量的鸡粉调味，即可关火

「香菇鸡肉粥」

功效：香菇鸡肉粥是我们常见的粥mei香菇鸡肉粥中有鸡肉，可以提供大量的蛋白质，同时香菇可以增强人体免疫力。

1、准备材料，可以提前一晚把香菇泡开。

2、鸡胸肉洗净切条，放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀，腌渍入味，香菇洗净切片

放入腌渍的鸡胸肉、香菇片，用勺子搅匀

7、盖好盖子，煮15分钟

，米粥熬好，撒一点生菜丝，拌匀即可食用

你所看到的，

正是别人所需要的。

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