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“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。早餐最好喝上一碗粥，能润燥滋阴、健脾养胃，益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。

、润燥汤水银耳山药燕麦粥

食材：

燕麦50克、山药1段、银耳适量、小米适量、枸杞少许。

1、砂锅水开放燕麦。

2、放小米、银耳，用勺子贴着锅底搅拌几下，防止米粒下沉粘锅糊底。

3、大火煮开，改小煮20分钟。

4、山药去皮切段，放山药。

5、山药煮至绵软，放入枸杞，搅拌均匀即可关火。

二、南瓜小米粥

食材：

小米100g、南瓜200g、冰糖5块。

1、将小米淘洗干净后，在清水中浸泡30分钟左右。

2、将南瓜去皮后，用刀切成稍微薄一点的片状。

3、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟，蒸至用筷子可以轻易扎透南瓜片的状态就可以了。

4、南瓜片蒸好后，将其装入碗中，用擀面杖将其大致压成泥状。

5、锅中烧水，水开后，同时放入泡好的小米和南瓜泥，熬煮15分钟左右即可。

6、在熬煮时需要用勺子不停搅动，防止糊底，出锅前几分钟可以放入适当冰糖，不喜欢太甜的也可以不放。

三、百合银耳南瓜粥

食材：

糯米、百合、南瓜、柴豇豆。

1、所需食材准备就绪，银耳，百合，柴豇豆提前泡发。

2、银耳撕小朵，南瓜改刀小块一同放入电饭煲中。

3、放入柴豇豆，加入糯米，一次性加足清水。

4、放入百合，开启煮粥键，静等美味。

5、美美的粥完美呈现。

四、红薯粥

食材：

红薯1个、大米半碗。

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1、红薯去皮洗净，切小块。

2、大米淘洗两遍，放电饭锅内胆中，红薯也放一起。

3、放电饭锅中，加入足量的水。

4、开启煮粥模式。

5、一个小时后香喷喷的粥就好啦。

五、排骨南瓜粥

食材：

大米140克、排骨250克、南瓜220克、料酒半汤匙、盐适量、油适量。

1、排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时。

2、大米淘洗，加点盐和没腌制一下。

3、锅中加水2000ml，把大米和排骨放锅中。

4、煮开后转小火煮40分钟，煮的过程中搅拌搅拌。

5、南瓜去皮切小块。

6、粥中加入南瓜块再煮15分钟，最后加盐调味就可以了。

六、红枣桂圆小米粥

食材：

小米、红枣、桂圆肉、红糖。

1、砂锅里适量水，开火。

2、红枣洗净放入砂锅。

3、煮至水开，小米，桂圆肉放入。

4、煮至小米油熬出，粥不稀不稠，红糖放入。

5、煮一滚至红糖溶化，关火，盛至碗中。

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