红枣桂圆腊八粥

食材：

葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克，糯米200克，红小豆100克、白糖30克。

做法：

1、糯米洗净，浸泡一个晚上；红小豆洗净，浸泡约4小时。

2、红小豆、莲子、花生仁放入锅内，加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米。

3、30分钟后加红枣、桂圆肉，10分钟后拌入松子、葡萄干及白糖即可。

传统八宝粥

主料：大米75克糯米75克

辅料：花生100克薏米50克黑米50克黑豆50克红豆50克核桃仁30克莲子30克葡萄干10克枸杞5克大枣三个冰糖适量

做法：

1、将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右

2、核桃去皮，莲子去掉莲心，大枣去核切成小块

3、将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净

4、所有材料一起入锅，加入足够多的水，大火煮开后调成中火煮

5、煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟

水果营养八宝粥

食材：

糯米、黑豆、花豆、红豆、豌豆、黄豆、麦仁、高粱米、粟米、燕麦、玉米碎、芡实、薏苡仁、红枣、火龙果1个、苹果1个、白糖。

做法：

1、各种食材混合，洗净。

2、洗好的食材倒入电压力锅，加入适量冷水。

3、加盖，保压35分钟（除了黄豆以外的食材均没有浸泡过）。

4、熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。

5、火龙果、苹果洗净，去皮切小丁,切好的水果倒入腊八粥中；加入白糖混合均匀，调好味。

6、腊八粥盛入碗中，温热食用。

清真八宝粥

【材料】：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量

【制作做法】：

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎没派。

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

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