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上班族、学生党、妈妈族都能轻松的8款养胃粥，在这个深冬季节，但凡

皮肤干燥缺水、肺热上火、脾胃不好、宫寒、熬夜等等的宝宝

，都能得到改善的——养生粥！

一、红枣桂圆粥（补气血）

食材：红枣10颗、桂圆肉30个、粳米100克、红糖10克；

制作方法：

1.红枣枸杞洗净，桂圆去皮、去核（直接买桂圆肉也可以）。

2.将米洗净煮开，放红枣、枸杞、桂圆肉，大概煮20分钟左右，煮开后改用小火煮10分钟左右3.吃的时候放红糖即可。

二、竹笋菌菇汤（预防熬夜）

食材：

竹笋、菌菇、干贝、红枣、莲子、松茸、肉；

制作方法：

将所以食材洗净，先将肉放入炖锅或者电饭煲去血水，再将食材放入锅内炖30分钟即可。

三、南瓜栗子荞麦粥（养胃健脾）

食材：

南瓜，熟板栗，荞麦，大米，水。

制作方法：

1、南瓜蒸熟，碾成泥，荞麦和大米加水煮成荞麦大米饭。

2、锅中加入水，烧开，放入熟的荞麦大米饭和熟南瓜泥，搅拌均匀。

3、放入熟板栗碎，煮至热即可。

四、鸡蛋蔬菜粥（

滋阴润燥

食材：

大米，鸡蛋，青菜，盐少许；

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制作方法：

1.米洗净后，放入锅中，加入适量水，熬成粥后，再将打散的鸡蛋，慢慢慢慢淋入粥中，同时要搅拌，然后再放入青菜熬煮3—5分钟，

3.调入少许盐，即可。

五、山楂赤豆汤（开胃健脾，清热养颜）

食材：

山楂15克，金银花5克，赤小豆200克，冰糖100克。

制作方法：

先把山楂和金银花一块放到锅里，加入适量的水，大概煮20分钟左右，把渣质滤除，放入赤小豆直至煮烂，再放入适量冰糖即可。

六、桃胶皂角米糖水（滋补养颜）

食材：

桃胶、皂角米、雪梨、苹果、红枣、冰糖；

制作方法：

1.桃胶提前一晚上浸泡，以浸泡12小时为佳。桃胶会发大至原来的几倍大。临煮时把表面的黑色杂质洗掉，并分为小粒备用。

2.皂角米提早2-3小时开始浸泡，苹果和雪梨洗净，去皮切块，红枣去核，一分四，备用。

3.锅裡待烧开水后，把洗净的桃胶，皂角米，雪梨，苹果，红枣一併倒入，小火熬製一小时至苹果雪梨变软，糖水变稠。最后放入适量冰糖即可。

七、南瓜玉米粥（明目补锌）

食材：

南瓜、甜玉米、大米(或小米)；

制作方法：

1.把米洗净、南瓜洗净去掉外皮和里面的籽，然后切成小块，玉米洗净，剥粒。

2.锅中放米，加入适量水烧开后，放入南瓜、玉米改小火熬煮45min左右，直到粥粘稠即可。

八、山药瘦肉粥（补脾益气）

食材：

铁棍山药，猪肉，大米，生姜、油、白糖、生抽、生粉、料酒、鸡精、盐。

制作方法：

1.猪肉洗净、切丁，山药去皮切丁，用适量盐.生抽.白糖.料酒.生粉.油拌匀腌制备用。

2.锅内加入适量水煮开后加入大米，大火煮开改用文火煮至米烂。然后加入山药丁，姜丝煮15分钟右，因为山药容易粘锅，一定要不断地搅拌。

3.粥煮到浓稠状态时.把腌好的肉加进来，煮1分钟左右，肉就熟了。然后再加适量的盐和鸡精就完成了。

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