1、喝粥会血糖升高吗

会。糖尿病患者是不可以吃粥的,不过玉米粥可以适当的食用,这是由于粥是淀粉类食物,而且他们比米饭容易吸收利用,糖尿病患者吃粥必然会导致短时间内血糖升高,而引起相关症状或导致靶器官损害。建议糖尿病患者避免食用粥类食物。

2、血糖升高病因

目前认为高血糖的发生主要与以下几种机制有关:

胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素,α细胞分泌胰高血糖素过多。

外周组织包括肝脏、肌肉和脂肪组织存在胰岛素抵抗。

肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素,导致其异常。

肾脏过度地回吸收糖。

神经系统对糖代谢的调节异常。

3、血糖升高临床表现

血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病患者的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环。

如何预防血糖升高

血糖高的预防,建议患者可以多吃杂粮,日常的主食一般以米和面为主,如果是高血糖人群,建议这类患者可以适合多吃粗杂粮,特别是可以多吃燕麦、麦片或者是玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,对疾病的预防意义会更大。

高血糖患者也要注意饮食内容,建议患者要去掉一次零食,可以适当吃血糖生成指数较低的食物。另外也要注意减肥,特别是一些肥胖的患者。高血糖的治疗上,首先要从高血糖病根上出发,要找到高血糖的病因是什么,这样对高血糖的治疗才是有帮助的,同时也建议高血糖患者要考虑到一些高血糖的特殊性,通过检查之后再具体决定治疗方式。

血糖高患者也要做到少吃糖和甜食,如果是预防高血糖,患者要做到尽量少用或禁用白糖以及红糖、葡萄糖等,另外需注意核桃、芝麻以及瓜子中含脂肪也相当多,建议患者要做到不吃或少吃或者是减少油类,另外患者也要摄入含胆固醇高的食物,特别是蛋黄和动物内脏。

血糖高的食疗,要做到喝饮料不加糖,这也是预防疾病的重点。

血糖升高的危害

1、对血管的危害:

血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会使血管变细、变脆、弹性降低,以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个机体出现问题。

2、对神经系统的危害:

血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆集,循环系统障碍使神经细胞得不到充足的血氧供应,直接造成神经细胞的营养不良和障碍性改变。从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等等神经系统疾病。

3、对代谢系统的危害:

糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质,高血糖导致糖代谢紊乱,打破了系统代谢平衡,进而往往导致脂代谢紊乱,致使整个代谢系统出现问题。

4、对免疫系统的危害:

由高血糖引发的代谢紊乱,使白细胞吞噬和杀菌力下降,使免疫球蛋白、补体等生成能力降低,减弱血液杀菌力。同时,细胞和器官的活力下降,机体自愈能力下降,造成了免疫功能失调和下降。

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策划：陈东方

编辑：周佳琦

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