美国研究：孩子喝玉米粥，长大成绩更优秀。

美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好，进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构，美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。

玉米健脑，钙量等同奶制品！

玉米种含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质（蛋白质食品）、脂肪、胡萝卜素之外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米种的维生素含量是稻米、小麦的5-10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。

宝宝吃玉米，好处超乎你的想象

1.宝宝常吃玉米，对智力发育很有好处。

宝宝常吃玉米，有利于智力的发育，主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些是对智力发展有利的营养物质。玉米脂肪中的维生素也比较多，所以，宝宝常吃玉米，有利于智力的发育。

2.宝宝常吃玉米，可以促进生长。

宝宝由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，容易缺少维生素B2，维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。因此，家长可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一。

3.宝宝常吃玉米，可以预防便秘。

玉米含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动、加速排泄，可预防便秘、肠炎等疾病。因此，如果宝宝有便秘的症状，妈妈们不妨给宝宝吃些玉米。

玉米中的“小粒粒”，你不能忽视的营养小能手。

玉米里面的小颗粒名为玉米胚芽，可以说它是玉米的精华，玉米胚芽的含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质，其中蛋白质含量在15%左右，脂肪在45%左右，另有8%左右的膳食纤维。另外，玉米胚芽也是维生素E的宝库，其含量均远高于玉米籽粒，有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效。所以大家在啃玉米时应小口慢啃，最好不要吃得太快，要尽可能的啃干净。另外，玉米嚼不碎也不利于消化，会引起肠胃不适。

给孩子吃玉米，要注意的安全问题。

我们刚刚说了那么多关于玉米的营养价值以及对孩子成长的好处，但是，小编要提醒各位爸爸妈妈，玉米虽然营养丰富，但是给孩子吃玉米的时候也要注意安全，建议3岁以下的孩子，我们可以用料理机给孩子做玉米糊或玉米粥，但是3岁以上的宝宝虽然可以自己啃食玉米，也要注意不要让孩子发生卡喉的危险哦！

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