早餐之重要,不必为大家重复了吧,但是每天不同花样的做法也是必不可少的,
而中医讲小米"和胃温中",认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,那早餐中就可以加小米了,但是小米一般都讲究和其他食材搭配会营养更丰富,如大枣、红豆、莲子、百合、芝麻,小编最喜欢和南瓜搭配了,南瓜糯糯的香甜,都很美味哦。
主料:
小米,南瓜;
辅料:
如有枸杞可以放;
做法:
南瓜去皮洗净切块,小米淘净浸泡;
锅内放水,水开后倒入南瓜,大火煮开;
水开后改中火,煮半熟后,倒入小米;
煮至粘稠后改小火闷煮;
中间要注意搅拌,以免粘锅;
6.米花煮开,就可以出锅享用了。
美味的小米南瓜粥出炉了,可以美美的吃早餐了,搭配花卷、包子更是不错,心情好好哦。
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