杂粮红薯粥
参考月龄:9
我很少发粥的食谱,因为觉得粥太容易做,也没什么好写的。最近好几个宝妈问我:“杂粮粥该怎么给宝宝喝呢?”那就先推荐经常喝的杂粮红薯粥吧。
大米、小米、燕麦、红薯熬的杂粮粥,相对白粥来说,它的营养密度更高。和其它类型的杂粮比,这几样食材也很容易咀嚼和消化。
加了红薯的杂粮粥,会有淡淡的甜味,无论是大人还是宝宝,可能都会喜欢。
喝了这款粥,一下子就吃进去了4种不同的碳水化合物食材。
这几样食材简单易得,搭配在一起,营养更丰富,非常适合经常食用。
尤其适合秋冬,晚上预约好粥,早上起来就有粥喝。宝宝的辅食、大人的早餐,都有着落了,幸福感满满呀!
《中国居民膳食指南》中提到“让全谷物和杂豆走上你的餐桌”。
全谷物和豆类,富含膳食纤维、多种维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等,可以用来丰富碳水化合物的来源。平时,把全谷物和豆类,融入到一日三餐之中,如果烹饪得当,也很适合婴幼儿食用。
大米30克
小米20克
燕麦15克
把红薯去皮,切成块状。
把大米、小米淘洗干净,放入锅中加入燕麦、红薯和适量的水;
煮至沸腾后,转小火,把所有食材煮熟即可。
杂粮红薯粥
参考月龄:9M+
做法:
可以用勺子把块状的红薯碾碎后,给宝宝食用。
1)建议用电饭锅、电压力锅等煮粥,简单、快捷;
2)除了红薯之外,也可以放山药、紫薯、芋头等食材。
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