秋季养生是十分关键的，因为入秋后天气转凉，而夏天的湿热还没有完全退去，所以说老百姓这段时间经常会喝一些养生粥。其实，最适合秋天喝的粥，就是小米银耳南瓜粥，做法简单，营养又好喝，而且老少皆宜。另外，胰腺炎恢复期的最佳食物，就是它。

胰腺炎恢复期喝小米银耳南瓜粥好，小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。小米银耳南瓜粥就非常适合胰腺炎恢复期的患者食用。

南瓜能补中益气，降血脂，降血糖。南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。

小米银耳南瓜粥的做法

准备材料：1、南瓜削皮切块，小米浸泡2、银耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部3、南瓜、小米、银耳一起放进电饭煲里4、加入清水，按下电饭煲的功能键，在煮粥过程中要多搅拌几次5、煲好粥后可以根据口味放入少许蜂蜜也。

胰腺炎治疗网温馨提醒：胰腺炎恢复期应该清淡注意饮食，多喝营养丰富的粥是非常好的选择，如：胰腺炎恢复期喝菠菜粥好胰腺炎恢复期吃丝瓜肉末粥好胰腺炎恢复期喝黄瓜肉末粥好都是胰腺炎恢复期非常不错的选择。

立秋以后，天气渐渐凉爽，正是调理脾胃、“贴秋膘”的好时节。秋季多喝粥，营养润肠又养胃。小米银耳南瓜粥，最适合这个季节喝，但是，我们在家里往往需要煮很长时间，费时费力。今天和大家分享一下，小米银耳南瓜粥的新做法，简单快捷，只需10――15分钟即可。

1、南瓜一块(200克左右)、小米40克、银耳半朵、百合少许(喜欢甜食的可以加点冰糖或白糖);2、南瓜去皮切小块;3、银耳用水泡发，去掉黄色的蒂部;4、小米、百合用清水冲洗两遍;5、把以上食材放入豆浆机里(如果没有破壁豆浆机，普通豆浆机也可)，加水至上下线位之间;6、选择米糊或干豆功能，豆浆机会一边打磨一边加热，待到豆浆机停止工作时，粥就好了。

色泽靓丽、香甜稠糯的小米银耳南瓜粥，是不是很有食欲?试试看，非常简单，又营养又美味。家有饭香，简单美味。

通过上文给大家详细讲解了小米银耳南瓜粥的好处，这是最适合秋天喝的粥，因为做法简单，而且营养又好喝。只要把食物准备好，熬制的时候注意水的多少，在电饭锅里就可以做出美味可口的小米银耳南瓜粥来的。尤其是胰腺炎恢复期的病人，可以选择这种粥作为养生食物，另外，还特别适合脾胃虚弱的朋友吃。

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