喝粥可以减肥，这是真的吗？

5月不减肥，7月徒伤悲…夏季的脚步已经悄悄来临，在春夏交替之际，每天熬上一碗美味又健康的瘦身粥，

排毒清肠、养颜瘦身，“A4腰”“i6腿”将不再遥不可及。

玉米面红薯粥

玉米面、红薯

1.取玉米面100克用凉水搅拌成糊状，红薯洗净去皮切碎。2.将锅中的水烧开，放入调好的玉米面。3.将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底（煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水）。状态以不过稀不过稠为好。

玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯又有饱腹和助排便的效果。

山芋粥

山芋、粳米

1.将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。2.将粳米放入煮沸的水中，待米粒涨满后，倒入山芋丁，稍煮片刻即成。

山芋含大量黏液蛋白，能预防心血管壁的脂肪沉积，保持动脉血管弹性，防止肝、肾中结缔组织萎缩，能维持消化道、呼吸道、关节腔的润滑。

黄豆芝麻粥

黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克

1.黄豆浸泡半天后，用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)。2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤、使人面色红润光泽、降血脂血糖、延年益寿等功效作用。

芹菜粥

粳米、芹菜、生菜、葱花

1.粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。2.将芹菜切成粒状倒入锅中。3.粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。4.最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

芹菜含有丰富纤维素，助消化，还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

鲜果燕麦粥

燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml

1.燕麦入锅，加入清水煮熟后捞出盛在容器内。2.将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶。3.最后饰以樱桃点缀即可。

燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。

香蕉粥

香蕉2个、大米50g、白糖适量

1.将香蕉去皮，捣泥备用。2.取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥。3.待粥煮好时放入香蕉、白糖，再煮沸即可食用。

香蕉饱腹感强，能较长时间为人体提供能量，并且香蕉能润肠道，缓解便秘情况，有助于排毒减肥。

红绿豆瘦身粥

红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10枚

1.红豆和绿豆先浸泡半个小时。2.锅中放水，将所有材料共放在锅中，煮到豆烂即可。

红豆、绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。将所有材料熬成粥，有助各种单品的功效最大限度地发挥。

来源：新华网重庆频道

编辑：熊瑛；编审：杨娟

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