5款适合宝贝的消暑粥及其做法 5款适合宝贝的消暑粥及其做法5款适合宝贝的消暑粥及其做法

5款适合宝贝的消暑粥及其做法

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大家好,这里是妈咪电台,我是丫丫!前面丫丫有跟大家分享一些关于宝贝夏天的护理以及注意事项。今天要给各位宝妈们分享几款适合夏天做给宝贝吃的粥品。

【食谱如下】:

一、大骨汤红枣粥适合年龄:5个月以上

原料准备:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜。

制作方法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。

大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。

二、苦瓜粥

原料准备:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

制作方法:

1、将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅。

2、加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。

苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

三、鱼腩粥

鱼类是维生素D的来源,对宝贝的智力发育大有好处。粥品温润细滑,有助于消化,营养也更易吸收。

原料准备:大米100克,鱼腩100克,清水750毫升。

制作方法:

1、鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。

2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,转小火慢慢熬30分钟。加入腌好的鱼腩片,煮5分钟后放入香葱即可。

四、冬瓜粥

夏季炎热,会让宝贝的食欲减退,那么这一款冬瓜粥会让宝贝的食欲大增。

原料准备:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、水适量。

制作方法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞。

4、可以适量调入盐、撒上葱花即可

五、丝瓜粥

原料准备:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。

制作方法:丝瓜洗净,去瓤切块备用,粳米洗好备用;锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥;将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。

丝瓜味甘性凉,能清热、凉血、解毒。丝瓜与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。

好了,以上就是今天分享给宝妈们5款夏季适合宝贝的粥品,如果觉得有用,那就分享到你的朋友圈吧,各位家长也可以在家动手做几款美味又营养的粥,给宝贝分享。

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本期主播

4年母婴行业经验,在澳优、御宝等知名奶粉企业与众多妈妈进行交流互动及育儿指导;钻研各类育儿知识;现任御宝羊奶高级营养师。

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