春季南方多雨潮湿

忽冷忽热

饮食应以化气祛湿、健脾食疗为主

以起到防病保健作用

微信君为大家推荐

春季养生的三粥三汤

小伙伴们在家试试吧~

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参芪薏米粥

功效：

补中益气，健脾祛湿，对于春湿无力，大便搪者尤佳。

★食材：

党参15克，北芪15克，炒薏米30克，红枣2个去核，大米100克。

菊花归杞粥

功效：

养肝明目，滋养肝肾，益精明目，增强免疫力;味美，营养丰富。

★食材：

菊花10克、当归10克(咽痛、声音嘶哑者不用加)、枸杞10克，大米适量共煮粥。

防地紫苏粥

功效：

滋阴、祛风散寒，常食起到防病保健作用。

★食材：

生地10克、防风12克、紫苏叶5克，葱白2条，粳米50克，共煮粥。

淮实扁豆薏米汤

功效：

健脾胃、祛湿、抗疲劳、精神不振者尤佳。

★食材：

淮山15克、茨实15克，炒薏米15克、炒扁豆15克，瘦排骨或瘦猪脚，一并煲成汤，调味即可。

陈皮莲薏汤

功效：

补脾健胃，湿气重者尤佳。

★食材：

陈皮6克、去芯莲子肉30克，炒薏米30克，生姜两片，水鸭250克煲成汤，调味即可。

陈皮白砂汤

功效：

健肝开胃、增加食欲，消化不良者尤佳。

★食材：

陈皮6克，白术15克，砂仁6克(稍后下)，生姜2片，鲜猪肚半个或1，一并煲成汤，调味即可。

此外还有

百合莲子马蹄汤

银耳木瓜雪梨红枣汤

排骨杞子当归汤

都是春季养生的不错选择

春季要养肝，全年身强健

少得癌威胁，健康又长寿

文/广医三院

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