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养生粥食谱:杂粮粥的做法大全及配料

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杂粮粥的做法大全及配料

“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史,中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的“五谷杂粮”其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。

现代人不止过了不愁吃喝的年代,而是要求更健康的吃法。而原生态杂粮粥就是特别适合亚健康人群以及孩子、老人们的粥品。

今天,就让我推荐一道适合夏天的杂粮粥吧,十全杂粮粥。

食材——主料:

15g

10g

10g

10g

10g

10g

15g

食材——辅料:

燕麦片

10g

苞谷榛

10g

做法与步骤

1.所有食材放入碗里,淘洗干净。

2.倒入电压力锅的内胆。

3.将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里加入1杯水。

4.按“营养饭”按键到“煮粥”,电压力锅开始工作。

5.等煮好后,“保温”指示灯点亮。

6.待浮子落下,打开盖子。

小贴士与注意事项

1、杂粮粥,里面是谷物随自己配吧,每种都少来一点。

2、一般粥以1:7米水比例。

3、每个电压力锅的操作方法和功能不同,只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

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