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杂粮粥的做法大全及配料
“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史,中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的“五谷杂粮”其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。
现代人不止过了不愁吃喝的年代,而是要求更健康的吃法。而原生态杂粮粥就是特别适合亚健康人群以及孩子、老人们的粥品。
今天,就让我推荐一道适合夏天的杂粮粥吧,十全杂粮粥。
食材——主料:
15g
10g
10g
10g
10g
10g
15g
食材——辅料:
燕麦片
10g
苞谷榛
10g
做法与步骤
1.所有食材放入碗里,淘洗干净。
2.倒入电压力锅的内胆。
3.将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里加入1杯水。
4.按“营养饭”按键到“煮粥”,电压力锅开始工作。
5.等煮好后,“保温”指示灯点亮。
6.待浮子落下,打开盖子。
小贴士与注意事项
1、杂粮粥,里面是谷物随自己配吧,每种都少来一点。
2、一般粥以1:7米水比例。
3、每个电压力锅的操作方法和功能不同,只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
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