你会喝汤吗？

减肥圈里有一句话：“

饭前喝汤，健康瘦身；

饭后喝汤，越喝越胖！”

这到底是不是真的呢？

其实，这句话并非毫无道理。许多人吃饱饭后，都喜欢再来碗汤。殊不知这样的进食顺序，会有增肥的风险。所以

喝汤最好是放在饭前，为什么，往下看你就知道：

饭前喝汤有助于缓解慢性病症

菜汤中含有的甜菜碱能够帮助调节细胞水分，使细胞能维持正常的功能。甜菜碱还能帮助提供人体所需的甲基，维持体内蛋氨酸正常的循环从而缓解慢性病症，降低健康人发生心血管疾病的风险。

饭前喝汤促进食物的消化吸收

从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），可以补充水分、滋润消化道，使食物更容易下咽。同时，少量汤还可刺激胃酸分泌，有利于食物消化和吸收。

饭前喝汤有利于减肥瘦身

饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。

反之，饭后喝汤其实是一种有损身体健康的吃法。

影响食物消化

吃完饭之后再喝汤，汤水很容易将原来被肠胃分泌的消化液混合得很好的食物稀释，影响食物正常的消化吸收。且饭后吃饱之后再喝汤，很容易导致腹胀，加重肠胃的负担。

容易造成肥胖

吃完饭之后再喝汤，一方面，因为饭已经吃饱了，身体已经摄入了足够的热量，如果再喝汤就容易导致营养过剩，造成肥胖；

为您推荐3款减肥靓汤

虾仁冬瓜汤

主料：

冬瓜、鲜虾

调味：

料酒、盐、香油、姜丝、葱花

制作方法：

1.冬瓜去皮、去籽、切成薄片；

2.选用新鲜的虾，去掉虾壳和虾线后，洗净，然后加盐拌匀；

3.锅中加水，放入冬瓜片，再加入姜末、盐；

4.待水烧开之后，加入虾仁，改为大火熬煮；

5.冬瓜煮至透明后，加入胡椒粉，然后倒入汤盘中、撒上葱花、淋上香油，即可。

海带决明子瘦身汤

主料：

海带、决明子、瘦肉

调味：

香油、姜、葱花、盐、鸡精、白醋

制作方法：

1.将海带和瘦肉洗净、切段，生姜切片；

2.先将瘦肉在水里焯一下，然后捞出洗净；

3.将海带、决明子、瘦肉、生姜一起放入锅中，滴入少量白醋；

4.锅中加水，大火煲开后用小火慢煮；

5.最后加入盐和鸡精调味，即可。

鲜菇滑豆腐汤

主料：

鲜香菇、嫩豆腐

调味：

葱花、高汤或清水、食用油、生抽、淀粉

制作方法：

1.将鲜香菇洗净擦干，切丝备用，嫩豆腐用刀划碎；

2.锅中先放入少许食用油，烧热后将葱花下锅，再放入香菇丝翻炒片刻，最后加入清水煮开；

3.将豆腐下锅，煮滚后改小火焖煮5分钟左右；

4.用少量淀粉勾芡，最后加适量生抽和葱花，出锅装盆，即可。

会吃的人，能越吃越瘦，

不会吃的人才会越吃越胖。

希望大家都能在夏天到来之前

瘦身成功美美哒

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