我们家冬天经常喝的几款汤水 我们家冬天经常喝的几款汤水我们家冬天经常喝的几款汤水

我们家冬天经常喝的几款汤水

俗话说:每天一碗汤,胜过良药方。

我很喜欢喝各种汤汤水水,尤其是寒冷的冬天,只要从外面回来,冻个透心凉,谁的心也飞扬不起来,但是一碗热乎乎的汤,暖暖的,不仅能防病补身,而且有满满的幸福感的同时,还能增加感情。电视剧不是经常这样演吗?男主角一回到家,女主角说:来,我给你煲了汤,快趁热喝吧!男主角感动落泪,和女主角深情拥抱,然后......不可描述。(醒醒!!)

今儿,就说说我们家平时经常喝的汤。

牛肉汤和鸡汤

这两款汤算是基本款,家里常备的,经常熬一锅,分成一小份一小份放冰箱里,平时煮个面,煮个菜或者给孩子们煮个小馄饨,热热乎乎的就是一顿饭。

牛肉汤一年四季都可以喝,也挺适合冬天进补的,如果有胃病,或者经常胃不舒服的人,牛肉汤可以暖胃养胃。

鸡汤可以提高人体免疫力,冬天喝可以预防感冒。如果不小心感冒了,也可以适当的喝一点鸡汤,能起到缓解感冒症状的作用。但是喝之前把上面的油撇掉,感冒还是要清淡些。

萝卜羊肉汤

冬天多吃羊肉,多喝羊肉汤也是极好的。中医讲,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾驱寒,温补气血,开胃健脾的功效。

羊肉汤阳气比较足,可以抵御寒冷滋补身体。一碗热腾腾的羊肉汤下肚,出出汗,把体内的寒气都排出去,不给寒邪入侵的机会。

萝卜和羊肉熬汤是绝配,都说冬天的萝卜塞人参,可见其营养丰富。这个汤也很适合小孩儿喝,冬天小朋友经常咳嗽痰多,容易感冒,多喝汤增加身体的热量,增加抵抗力。

红枣花生鸡脚汤

这个汤我冬天喝的也比较多,营养丰富,很符合“冬藏”的特点。而且鸡脚富含丰富的胶原蛋白和维生素E,对皮肤很有好处,长期喝可以润肺化痰,滋阴调气。

而且我喜欢啃骨头,把汤喝了之后,几个鸡爪子也给啃干净喽,满足满足。

杂菌汤

不知道有没有姐妹和我一样很喜欢吃菌类?有时候会把各种菌类熬成汤,那个味道鲜掉舌头。菌类含有各种氨基酸,蛋白质,维生素,矿物质,能调节人体机能,增强免疫力,太适合肥宅在家养生了。

做法太简单了,把茶树菇,鸡腿菇,平菇等等你喜欢的菇类放进去煮,煮个十几分钟吧,最后放点盐,放点胡椒粉,ok,出锅。

也可以放点牛肉一起煮,牛肉杂菌汤,味道也是棒棒哦!

红枣银耳百合汤

在这种严重雾霾的天气,一定要对我们的肺好一些,它是超负荷运转啊。而且,肺主皮毛,就是肺好不好,直接反应在我们的头发和皮肤上,所以可以多吃一些清新润肺的食物,比如很容易就买到的银耳,百合等。我喜欢新鲜的百合,不仅能煲汤,还可以直接吃,掰一瓣,吃在嘴里淡淡的甜味儿。或者蒸熟了吃,软软糯糯的。

这三样儿食材熬的汤,我冬天还挺经常喝的,尤其出门,装在保温杯里,润肺的同时,还能补气血,滋养皮肤,我们养生girl出门,装满汤水的保温杯是必备。(骄傲脸)

雪梨苹果汤

我经常给孩子们喝的汤是梨水,就是很简单的梨煮成汤,装进保温杯带去幼儿园喝。尤其Mason和我一样,嗓子不好,所以多喝梨水润肺嘛。

有时候怕单调,也会加苹果一起煮。苹果生津止渴,雪梨润肺消燥,清热化痰。俩孩子还挺喜欢喝的,不仅适合小朋友,我有时候也给自己灌一杯带上,去健身房喝。

如果家里有经常抽烟的人,也适合全家一起喝。

五红汤

把红豆红皮花生枸杞红枣一起放进锅里煮,最后出锅放点红糖,超级适合女孩喝,很滋补,一年四季都可以。我在姨妈走了之后会喝大概一周这个汤,补气血很好。

每次做的时候多煮一会,把花生煮软透了,红豆都化了,喝上一碗,全身暖暖的。我会当早饭吃,一碗超级满足。女生冬天多喝这个汤,对改善手脚冰凉,面色暗黄,是很有帮助的。

南瓜山药汤

很多人不喜欢吃山药,其实山药的营养价值非常高,冬天增强免疫力,防感冒,益心安神,延缓衰老。

南瓜山药一起煮,再几颗红枣,虽说是汤,其实可以当做一顿饭我觉得,我有时候早上起来煮好,直接吃一碗,连汤带料就当早饭吃了。如果喜欢甜一些,可以加点红糖一起煮,但是我不加,红枣本很有甜味,更喜欢这样煮出来本身的食材的味道。

以上这些,都是不费时不费力,很容易做的汤,只需要把食材洗干净扔锅里,等着喝就行。冬天人的抵抗力比较差,容易感冒咳嗽,所以汤类喝的比较多的,都是以增强免疫力,清心润肺功效为主的。

虽说冬天挺不好过的,尤其对女孩来说,天寒地冻手脚冰凉太受罪了,多喝点生姜红糖水,多泡泡脚,能泡澡更好。注意保暖,秋裤该穿就穿上,美固然重要,但是加条秋裤其实也不影响啥,咱自己身体健康最重要,难受了生病了谁也不能替你受着。

行,不啰嗦了,你们冬天喝的最多的汤是什么?给我安利一下,充实一下我们家的食谱儿,就这样啦,拜了个拜~

编辑助理|默小喵

图片来自网络

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。

赞 ( 1) 打赏

评论

9+4=

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。 了解我们如何处理您的评论数据