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明星们最注重形象，很多明星为了减肥，不吃米饭和高

热量的食材，除了吃黄瓜，明星们喜欢喝瓜汤，比如瓜虾汤，瓜蛋汤。如今，网友们分享明星们也喜欢喝的冬瓜，芥末和葱汤。汤清淡肥美，低脂健康。总成本不到5元，比鸡汤，鸭汤更受欢迎。明星们喜欢喝的冬瓜汤非常简单，低脂健康，美味，营养丰富。

“甜瓜芥末洋葱汤的具体做法”

配料的制备：选择一大块冬瓜（

要煮汤，选择冬瓜皮为深绿色的老冬瓜，冬瓜的瓜蒌要粗，肉必须是白色的并且没有变态），准备芥末（实际上，也可以自己腌制，芥末不能太咸，最好选择一整芥末），少许青葱，少许猪油，麻油或少许香油，大约6克生姜，一些辣椒，一些盐，一小汤匙鸡。

烹饪小贴士：需要掌握芥末和冬瓜，需要掌握冬瓜素汤的制作技巧，特别难。

第一步：将食材放在备用盘中，将冬瓜切去皮，取出冬瓜，将瓜全部洗净，切成小块，使冬瓜更加短暂的熟制。

第二步：将榨菜洗干净一次。先切片再切丝。切的丝不能太厚。榨菜丝蘸水，等到白榨菜停下来。这一步有效清洁盐分。吃起来，感觉特别爽。

第三步：榨菜丝控水分，除去6克姜皮，切几丝，小葱也全部切开，准备冬瓜块和榨菜丝，这冬瓜榨菜葱花汤烹制。

第四步：锅底放入食用油，片刻烧热，加入姜丝闻香，加入冬瓜炒2分钟。

第五步：榨菜稍炒后快速翻炒，倒入几杯冬瓜片未过的水，盖上盖子煮8分钟左右。中途打开盖子拌匀，避免食材粘锅。

第六步：待冬瓜透明，汤淡香，加入一勺盐，少许胡椒粉和少许鸡精，搅拌几下即可。

第七步：小火煮几分钟，撒上洋葱，关火出锅。这款低脂，健康，美味，营养丰富的冬瓜芥末洋葱汤就好了。

烹饪技巧：冬瓜芥末葱汤是一种营养丰富，低脂的素食汤，冬瓜倡导老冬瓜的选择，芥末记得反复洗净，记得先用猪油炒冬瓜，芥末丝加入炒香，加水充足，让冬瓜煮沸透明，冬瓜汤在锅前调味，上锅即可。

冬瓜属于低热量蔬菜，富含粗纤维和膳食纤维，抗热黄瓜，分配芥末煮汤，汤一点也不油腻，有助于吸收肠道中的油性物质，迅速加速肠道蠕动，有助于控制体重，越瘦越能改变身材。

冬瓜和芥末煮熟，低脂健康，汤不油腻。你有这冬瓜芥末洋葱汤的厨艺吗？你认为你想在减肥的同时吃主食吗？你喜欢编辑推荐的冬瓜汤吗？

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