冬瓜排骨玉米汤

玉米冬瓜排骨汤是一道美味的菜肴

主要食材为玉米、排骨，该菜肴有

清热利湿

的作用

做法简单，适宜青年人和老年人食用。

视频音乐

中川イサト-Michael

排骨500g、玉米1个、冬瓜200g

姜4g、葱15g、盐3g

1.排骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用

2.油锅下姜片爆香，再下排骨煸炒至略深色

3.将排骨放入砂锅中，倒入热水没过排骨

4.关盖大火煮5分钟，放入玉米

5.小火煲1小时，加入冬瓜

6.冬瓜断生后，加入盐调味即可

7.出锅撒上葱花点缀下~！

小贴士

1.排骨先炒下再炖，煲出来的汤更香

2.冬瓜也可以不去皮，更清火

好物推荐

健康又养生！

"BonAppétit!"

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