【推荐小店】永鼎鸡汤粉丝馆

【美味区域】虹口区/武昌路

【人均】15元

【推荐理由】18元一碗母鸡汤，冬笋木耳来搭配！

老母鸡汤里还有黑木耳、冬笋、枸杞、大雪节气过后，吃上一碗，绝对温补。如果觉得吃不饱也能在汤里加粉丝，或者点上一份春卷。

这里的老母鸡汤都是当天现熬的，每天卖完为止，好品质都看得见！并且无论排队多长，上汤的速度还是非常快！小店开在这里已经有好几个年头了，更像是附近居民的食堂，这碗鸡汤味道鲜美，货真价实，卖得也是良心价。

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“母鸡汤

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【推荐小店】尚Value

【美味区域】卢湾区/泰康路

【人均】169元

【推荐理由】石库门里藏小店，一碗幸福鹅肝饭！

大片的煎鹅肝，精致的鹅肝卷，还有幸福的鹅肝饭，这儿的鹅肝料理都在底楼的寿司吧里制作，客人们都可以看到，闻到，是不是够透彻呢！鹅肝饭选用整片的鹅肝裹上面粉，撒上一些盐和胡椒直接进锅里煎，煎至外表金黄即可。

米饭选用日本米，拌入黄油蒸熟，最后就是店家的秘制酱料了，大火烧制淋在鹅肝上，锦上添花。鲷鱼鹅肝卷选用鲷鱼中段切片，把煎熟的鹅肝切成颗粒包裹在鲷鱼刺身里，有种冰火两重天的感觉。

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“鹅肝饭

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