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灵芝作为中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。另外灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。今天我们来谈一下灵芝的吃法:

将灵芝切成薄片,小块或者粉碎成粉末。用冷水煮开沸腾后,再煮5-30分钟。

按照用量,一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次,便可将灵芝扔掉。

野生灵芝当茶饮。不限量,很据个人喜好饮用。可以放冰糖,红糖,大枣,枸杞等调味,并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌,可以同时服用。

器皿要求:铁和铝制的锅不能用,砂锅,汤煲优佳,不锈钢器皿比较好。

野生灵芝性温,属于食疗,显效慢,需要坚持服用,切勿三天打鱼两天嗮网。很据个人身体情况,7-45天才能有所感觉。长期服用最佳。

灵芝水煎法:

将灵芝切碎(切片/打粉装好的小袋),加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3~4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝。根据人的身体条件适量饮用,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;

灵芝泡酒:

将灵芝剪碎(切片/打粉装好的小袋)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

茶类:

【灵芝薄荷饮】

配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250mL。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品。

适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。

【灵芝蜂蜜茶】

灵芝15~20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。

【灵芝红枣茶】

灵芝4~6克,红枣9枚。改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服。

粥类:

【灵芝麦片粥】

灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。

灵芝煲汤的12种做法

灵芝银耳汤

【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

【制法】剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

【用法】每日清晨服用。

灵芝大枣汤

【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。

【制法】灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】每日1剂。

灵芝三七饮

【功效】加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】灵芝30克,三七片4克。

【制法】将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药汤

【功效】加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】灵芝15克,山药30克。

【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤

【功效】治肝硬化。

【配方】灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。

【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

灵芝河蚌羮

【功效】治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

【配方】灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

【制法】将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

【用法】蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

灵芝猪胰汤

【功效】主治糖尿病。

【配方】灵芝20克,猪胰脏1条。

【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】分早晚两次服用,长期服用有效。

灵芝猪蹄汤

【功效】抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

【配方】灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

【用法】去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

【用法】去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。

灵芝莲子清鸡汤

【功效】健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

【配方】灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。

灵芝粉葛猪肠汤

【功效】降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

【配方】灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

灵芝黑白木耳汤

【功效】滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】去药渣喝汤。每日分两次服用。

《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面:

治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。

治白细胞减少症:曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。

治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。

治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。

治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。

抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达87.14%~100%。

治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。

抗过敏作用:当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。

治疗风湿类风湿:灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定的疗效,灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显,依据中医理论类风湿关节炎病因复杂,属于中医“痹证”范畴。痹是阻闭不通之意,风寒湿热之邪,乘虚侵袭人体,导致气血运行不畅,经络瘀滞;另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面,与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索,可能与发病也有一定关系。目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。破壁技术灵芝粉在临床患者服用2~3个疗程对风湿类风湿有明显的好转,显效率在78%左右。

由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

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