40道秋冬 进补汤做法大全 40道秋冬 进补汤做法大全40道秋冬 进补汤做法大全

40道秋冬 进补汤做法大全

一.靓鲜滋味美人汤

1合掌瓜鸡汤--维他命A让你肌肤光润亮丽,降低胆固醇,防止浮肿

材料:合掌瓜(佛手)1斤,鸡1只,姜2片.

做法:合掌瓜去籽切成4大块,鸡去头,屁股,外皮和多余的脂肪,直剖成两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

2莲子银杏猪尾汤--改善你白带过多的苦恼

材料:猪尾连骨1条,银杏20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两

做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

3莲藕花生排骨汤--补血生乳造福女性同胞

材料:中排骨1斤,莲藕1斤,花生仁5两(这个可以不用去除红皮,因为比较补),蚝豉5只,红枣15粒,姜2片

做法:莲藕去皮切大块,红枣去核,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

4当归生姜羊肉汤-即使入冬也不畏惧寒冷

材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱

做法:红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜),锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

5鲜人参核桃红枣汤--安定你生理期的情绪

材料:鲜人参1条,瘦肉1斤,核桃5两,红枣10粒

做法:瘦肉切大块,川烫,红枣去核,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

6眉豆花生猪尾汤--消除虚肿的最佳秘方

材料:猪尾带尾龙骨1条(不只有猪尾巴,而是带尾的龙骨),红枣15粒,眉豆3两,姜1片(带皮老姜),花生仁3两

做法:红枣去核,猪骨剁几块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

7红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少的良伴

材料:排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条(约10两),姜2片

做法:红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

8花胶杞子煲鸡脚--养颜美容的丰富胶质

材料:花胶(鱼肚)5两,瘦肉8两,枸杞6钱,香菇8朵,鸡脚1斤,姜3片

做法:香菇泡软,花胶:用水浸泡1天1夜,然后在水中加少许的葱,姜和酒滚开后方入煮10分钟,在捞起用清水浸1-2小时,切大块之后就可以煲汤了。瘦肉切大块和鸡脚一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

9淮杞圆肉炖乌鸡--补充你产后流失的养分

材料:桂圆肉6钱,淮山2两,枸杞1两,乌鸡半只,瘦肉4两

做法:桂圆泡水软化,乌鸡去头去屁股去皮去多余脂肪,切成两半,瘦肉同乌鸡一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

10滋阴党参汤--清心,益气的美人汤

材料:麦冬粒2钱,桑椹子4钱,党参4钱,甲杞子4钱,肇实6钱,龙眼肉4钱,鸡1只

做法:龙眼肉泡软,鸡去头,屁股,皮,多余脂肪,切成两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

11八珍汤--调理经期就靠它

看靓汤(1)做法,也可加瘦肉熬炖3小时40分钟

二.非常元气补给站--7大精力汤

12北耆党参黑豆瘦肉汤--头号壮壮的第一选择

材料:北耆5钱,红枣6粒,党参5钱,生姜2片,黑豆2两,瘦肉1斤

做法:红枣去核,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

13栗子鲫鱼瘦肉汤--强筋益肾大补帖

材料:红萝卜2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片

做法:红萝卜去皮切大块,鲫鱼和姜两面煎熟,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

14栗子核桃猪腰汤--吃腰补腰,男生看过来

材料:核桃3两,瘦肉10两,栗子1斤,姜2片,猪腰1付

做法:猪腰要将上边的筋膜去除,切成两半,川烫,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

15芡实核桃瘦肉汤--固精强身的美味高汤

材料:核桃3两,淮山1两,芡实1两,瘦肉1斤

做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

16冬虫草淮山炖乌鸡--珍贵稀有的营养补方

材料:冬虫草2钱,枸杞3钱,桂圆肉3钱,淮山1两,乌骨鸡半只,姜2片

做法:桂圆泡水使其软化,乌鸡去头,屁股,皮和多余脂肪,切两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

17芡实薏仁鸡脚汤--让你不在膀胱无力

材料:芡实4两,鸡脚1斤,薏仁2两(生薏米),排骨8两,陈皮1片

做法:薏仁泡水片刻,鸡脚和排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

18芡实莲子牛尾汤--适合gg

材料:芡实2两,莲子2两,牛尾1斤

做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可.

合掌瓜南北杏排骨汤

三.养颜排毒汤

19合掌瓜南北杏排骨汤--清热养颜的鲜美滋味

材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜枣5粒,南北杏6钱,姜2片

做法:合掌瓜去籽切4块,生薏米泡水一下,然后取出,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

20腐竹淮山百合瘦肉汤--解除秋燥,久咳烦恼的好汤头

材料:腐竹4两,百合2两,淮山2两,瘦肉1斤,陈皮1片

做法:腐竹先泡水,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

21马蹄眉豆猪舌汤--滋润降火

材料:猪舌1条,排骨10两,红萝卜1个,陈皮1片,马蹄15粒,姜2片,眉豆3两

做法:红萝卜去皮切大块,猪舌头切大块与排骨一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

22番茄马蹄排骨汤--味道清甜的减肥汤

材料:大豆芽菜10两,排骨1斤,番茄5个,姜2片,马蹄10个

做法:番茄去蒂,切大块,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

23鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套

材料:鸡骨草3两,蜜枣3个,陈皮1片,瘦肉1斤

做法:瘦肉切大块,川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

24洋参莲子煲猪心--解热除烦益心肺

材料:西洋参3钱,猪心1个,桂圆肉5钱,瘦肉8钱,莲子3两

做法:桂圆先泡水,莲子去苦心,瘦肉和猪心切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

25霸王花杏仁瘦肉汤--清热,通肠

材料:霸王花(昙花)3两,南北杏1两,无花果5粒,瘦肉1斤,陈皮1片

做法:无花果抛开切成两半,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

26乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身,一举两得

材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒

做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

27老黄瓜赤小豆瘦肉汤--除燥利尿

材料:老黄瓜连皮1个(外皮较黄,肉质较熟),蜜枣5粒,赤小豆2两,扁豆2两,瘦肉1斤,陈皮1片,姜2片

做法:老黄瓜连皮切开,去籽在切成大块,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

28发菜蚝豉猪舌汤--高血压文明病的克星

材料:发菜8钱,排骨10两,蚝豉6只(蚝干),生姜2片,猪舌头1条

做法:发菜泡水10分钟,猪舌头切大块和排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

29雪梨润肺汤---生津止渴除烦燥

材料:莲子5钱,玉竹5钱,光北杏2钱,益食淮山4钱,沙参4钱,光中杏3钱,雪梨干1两(新鲜的也可以,但要去芯,留住外皮),排骨1斤

做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

30花椒淮杞瘦肉汤--消除压力疲劳

材料:花胶5两,枸杞6钱,淮山1两,党参5钱,红枣15粒,瘦肉1斤,姜2片

做法:红枣去核,花胶泡水1天1夜,然后在水中加少许姜,葱和酒,待水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

31腐竹银杏猪肚汤---润畅通便有奇效

材料:马蹄肉8两,薏米2两,猪肚1个,银杏20粒,排骨10两,腐竹4两

做法:猪肚要两面淘洗到干净,腐竹与薏米泡水片刻,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

32乌豆红枣鱼尾汤--体内除湿做环保

材料:草尾鱼1条,陈皮1片,中排骨12两,姜2片,乌豆4两,红枣15粒

做法:红枣去核,鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

四.功疗滋补汤

33栗子红枣猪尾汤---和腰酸背疼说再见

材料:猪尾连骨1条,栗子肉1斤,红枣20粒,姜2片

做法:红枣去核猪尾切大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

34猴头菇雪耳瘦肉汤--抗癌的健身圣品

材料:猴头菇3两,红枣15粒,雪耳3钱,姜2片,瘦肉1斤

做法:红枣去核,雪耳先泡水,猴头菇切两半,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

35栗子百合排骨汤---重新水嫩你的肌肤

材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两

做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

36滋润益补汤---整肠健胃增你智

材料:猴头菇7钱,益食淮山6钱,枸杞3钱,陈皮1钱,龙眼肉3钱,开边湘莲4钱,排骨1斤

做法:龙眼肉泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

37降胆固醇汤---减肥者的福音

材料:蜜枣2两,山楂片6钱,玉竹1两,赤灵芝片1钱,猴头菇2两,瘦肉1斤

做法:猴头菇切半;瘦肉切大块川烫;锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

38煲鸡汤---让你温暖过冬

材料:党参3钱,北耆片2钱,甲杞子3钱,益食淮山3钱,龙眼肉1钱,开边湘莲5钱,大肇实7钱,鸡1只

做法:龙眼泡水片刻,鸡去除头,屁股,皮和多余脂肪,切两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

39健脑汤--增强你的记忆力

材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤

做法:金针菇先泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

40洋参安川神汤---一夜好眠到天明

材料:花旗参须3钱,玉竹5钱,益食淮山3钱,开边湘莲8钱,蜜枣4钱,乌骨鸡1只(或土鸡)

做法:乌骨鸡去头,屁股,皮和多余脂肪,然后切大块,川烫去血水,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

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