亲爱的家长朋友们，本周为大家推荐的是适合儿童身体成长的营养汤类。

在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。午餐喝汤是大多中国家庭的习惯，但却不是一件简单的事情。首先要注意不能喝的太烫，口腔可以承受的温度在70℃左右，食道可以承受的温度在40℃左右，太烫的汤反复烫伤食道，会增加食道癌风险；第二，米汤、面汤或淀粉勾芡的汤不能多喝，高含量的淀粉被身体快速消化吸收，会造成血糖的上升。有糖尿病及肥胖的人要注意；第三，过于油腻的汤建议大家不要喝，脂肪含量高易增加肥胖风险；第四，对于尿酸比较高、或者已经痛风的朋友，浓稠的肉汤、有动物内脏熬出来的汤、海鲜的汤要少喝，因为其中嘌呤含量比较高。

在掌握以上原则之后再来决定喝什么汤，对身体健康才有帮助。

银耳红枣汤

主要食材：

银耳（干）3g

红枣（干）5g

枸杞（干）1g

黄冰糖5g

营养功效：

1、银耳红枣汤是一款以银耳和红枣为主的家常汤品，可适当添加莲子、枸杞子等配料。

具有宁心安神、益智健脑、增强食欲的功效。

2、银耳的营养成分相当丰富，含有蛋白质、

和多种

氨基酸

矿物质

无论颜色、口感、功效都与燕窝相似，价格便宜，因此被称为“穷人的燕窝”。

3、红枣中维生素含量非常高，有“天然

维生素

丸”的美誉，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效。

在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。

午餐喝汤是大多中国家庭的习惯，但却不是一件简单的事情。

要注意：

1不喝的太烫；

2少喝米汤、面汤或淀粉勾芡的汤；

3不喝过于油腻的汤；

4少喝嘌呤含量比较高的汤。

笃志幼教，精心育苗；

遵循规律，践行理念；

激发兴趣，开启潜能；

营造环境，寓教于乐。

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