【电压力锅】四川排队2小时的汤,在家轻松做,汤鲜肉美~ 【电压力锅】四川排队2小时的汤,在家轻松做,汤鲜肉美~【电压力锅】四川排队2小时的汤,在家轻松做,汤鲜肉美~

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新买的电压力锅炖肉真的太香了!

酸萝卜老鸭汤

今天用电压力锅做了一道“

酸萝卜老鸭汤

”,肉烂汤香,特别开胃好吃;

这道菜是四川的一道传统名肴,鸭肉和萝卜炖出的汤特别鲜美;

而且脂肪含量适中,比较好消化,具有开胃、增强食欲的作用,适合体虚虚、食欲不振的朋友食用;

做法简单快速,真的特下饭!!

[点击视频观看]

•切块的鸭子一整只、萝卜1根、姜片、葱蒜、花椒、酸萝卜老鸭汤料包1包

1.先将切块的鸭子放入凉水的锅中,加入葱段、姜片、2勺料酒,煮开后撇去浮沫;

2.捞出焯过水的鸭肉,直接放入美的电压力锅内胆中;

加适量姜片、花椒,倒入老鸭汤料包,加开水至内胆最高水位线;

3.内胆放入电压力锅中,选择“煲汤”功能,选择时间30分钟,按开始键;

显示屏显示绿色“可开盖”灯亮时,打开上盖;

4.新鲜萝卜切片;

电压力锅旋钮扭正,先按“取消”,再点一次“煲汤功能”,就可以开盖煮了;

放入切片的萝卜和适量枸杞,多煮至1-5分钟即可出锅,可以根据个人口味再加适量盐;

肉质鲜嫩,肉汤鲜香美味,深冬来一口,暖心暖胃,舒坦的很~

酸萝卜老鸭汤

美的电压力锅

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